“人均一頭牛,吃穿不用愁;人均兩頭牛,買(mǎi)車(chē)又住樓;人均三頭牛,小康富流油?!笨此坪?jiǎn)單的一句順口溜,其實(shí)道出的是內(nèi)蒙古興安盟突泉縣老百姓對(duì)養(yǎng)牛致富的喜悅和信心。而這句順口溜中所蘊(yùn)含的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制的科學(xué)性和策略制定的合理性,隨著時(shí)間的推移,一步一步清晰地呈現(xiàn)在人們眼前。
首先說(shuō)說(shuō)突泉縣為啥要養(yǎng)牛?突泉縣是農(nóng)業(yè)縣,玉米產(chǎn)量高、秸稈資源豐富,但耕地面積不到隔壁兩個(gè)旗的1/3,種植方面的發(fā)展已經(jīng)觸頂。如何將有限的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成無(wú)限的經(jīng)濟(jì)資源,出路只有一條,那就是養(yǎng)牛,“為養(yǎng)而種、為牧而農(nóng)”是實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)跨越式發(fā)展最好的路子。
思路決定出路,突泉縣搞養(yǎng)牛注重實(shí)事求是,因地制宜。立足點(diǎn)放在小群體大規(guī)模,力爭(zhēng)每家每戶(hù)都參與進(jìn)來(lái),讓農(nóng)戶(hù)利用庭院的方寸土地,發(fā)展養(yǎng)牛事業(yè),最大的好處就是把每家每戶(hù)的莊稼秸稈都通過(guò)養(yǎng)牛吃干榨凈,把每家每戶(hù)的“高齡”勞力充分利用起來(lái),讓他們?cè)诹λ芗暗幕钣?jì)中增加經(jīng)濟(jì)收入?;谶@兩個(gè)核心要素,突泉一張養(yǎng)牛的大藍(lán)圖徐徐向人們展開(kāi)。5年間,全縣牛存欄量從3萬(wàn)頭直線(xiàn)攀升到19萬(wàn)頭。
定好牛調(diào)子:專(zhuān)班跟進(jìn) 干部帶頭
突泉縣推出“扶貧扶產(chǎn)業(yè)·牧業(yè)再造突泉”工程。突泉縣組建了高質(zhì)量推進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)工作專(zhuān)班,由縣主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭,各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體落實(shí),動(dòng)員突泉縣廣大村干部做表率。
開(kāi)始村民多是觀(guān)望狀態(tài),顧慮資金、考慮技術(shù)、擔(dān)心效益,積極性并不高。 剛剛擔(dān)任突泉縣六戶(hù)鎮(zhèn)先鋒村黨支部書(shū)記的涂煥飛決定以身示范,利用“牧業(yè)再造突泉”政策貸款10萬(wàn)元,買(mǎi)了15頭西門(mén)塔爾牛進(jìn)行飼養(yǎng),當(dāng)年就收益了七八萬(wàn)元?!翱吹酱鍟?shū)記養(yǎng)牛掙了錢(qián),我也動(dòng)了養(yǎng)牛的心思,涂書(shū)記知道后主動(dòng)領(lǐng)我去買(mǎi)牛,手把手教我怎么選牛,還幫著協(xié)調(diào)貸款。現(xiàn)在,一年賣(mài)牛犢就能賺30萬(wàn)元?!弊詮酿B(yǎng)了牛,買(mǎi)了新車(chē),裝修了房子,還擴(kuò)建了600平方米的牛棚,談及涂煥飛,先鋒村村民周永帥根本說(shuō)不完感謝的話(huà)。
看到涂煥飛養(yǎng)牛賺了錢(qián),村民們的積極性也高了,先鋒村從10戶(hù)肉牛養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)展到90戶(hù),牛存欄量從10頭發(fā)展到800多頭,為鄉(xiāng)村振興夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
找準(zhǔn)牛路子:散戶(hù)家養(yǎng)+龍頭帶動(dòng)
“什么是小康?村民鼓起來(lái)的錢(qián)袋子就是小康。按照“小群體、大規(guī)模”的發(fā)展思路,突泉縣不僅要引進(jìn)龍頭企業(yè),更要讓家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)牛,讓想要一展拳腳的年輕人、守家待地的老年人生活都有奔頭!
“養(yǎng)牛是真能讓我們老百姓掙到錢(qián),家里的玉米秸稈可以做牛飼料,牛糞可以做肥料發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),守著家里的這個(gè)小院子,一年光養(yǎng)牛就能收入五六萬(wàn)元?!蓖鴿M(mǎn)圈撒歡的小牛犢,今年73歲高齡的突泉縣太平鄉(xiāng)賽銀花村村民李喜春充滿(mǎn)干勁兒。他說(shuō),和過(guò)去相比,他心中的小康生活水平早就達(dá)到了,不過(guò)還不夠,還能更好,還得更加油,在鄉(xiāng)村振興的路上他有信心不掉隊(duì)。
龍頭帶動(dòng),提振養(yǎng)殖信心。為帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)積極參與到牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái),突泉縣還采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式,充分發(fā)揮新型經(jīng)營(yíng)主體示范引領(lǐng)作用,建立穩(wěn)定的農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。“放母收犢”模式:農(nóng)戶(hù)依托“牧業(yè)再造突泉”政策進(jìn)行借貸,向內(nèi)蒙古綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司購(gòu)買(mǎi)已孕能繁安格斯基礎(chǔ)母牛,公司將基礎(chǔ)母牛投放給農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖,并回收犢牛。截至目前,公司已發(fā)放安格斯牛4530頭,惠及合作社及農(nóng)戶(hù)300余家。
開(kāi)出牛方子:秸稈離田成了“營(yíng)養(yǎng)快餐”
“這玉米秸稈可是寶貝,它讓我的養(yǎng)殖成本每頭牛每天下降3元,長(zhǎng)此以往,我家這50多頭牛,一年可省了5萬(wàn)元!村民王玉海一直是突泉縣永安鎮(zhèn)新力村的養(yǎng)牛大戶(hù),原來(lái)一到夏天,牛糞味導(dǎo)致家里窗戶(hù)都開(kāi)不了,現(xiàn)在他把院里的牛糞賣(mài)給三陽(yáng)牧業(yè)有限公司進(jìn)行有機(jī)肥深加工,既得利益,又改善了居住環(huán)境。
“以前每到備春耕時(shí)節(jié),總有大量秸稈在田間焚燒,為了防止造成大氣污染,縣里出臺(tái)了秸稈禁燒規(guī)定,躺在田間的秸稈成了我們老百姓的“心病”?!边@兩年,最讓王玉海感慨的就是,曾經(jīng)令人頭疼的玉米秸稈,通過(guò)粉碎、打包用做牛飼料,成了搶手貨,降低了養(yǎng)殖成本,又避免了環(huán)境污染。
自突泉縣“牧業(yè)再造突泉”工程實(shí)施以來(lái),牲畜飼料年用量增加60多萬(wàn)噸。為提高秸稈飼料化和肥料化利用率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)資源循環(huán)利用,突泉縣利用青貯、氨化和微生物發(fā)酵等措施,最大限度地將秸稈資源轉(zhuǎn)化為飼料資源,為養(yǎng)殖戶(hù)提供飼料保障,促進(jìn)畜牧業(yè)快速發(fā)展。目前,突泉縣飼料化綜合利用秸稈110萬(wàn)畝,可轉(zhuǎn)化成青貯、黃貯、干貯等家畜粗飼料55萬(wàn)噸左右。
邁開(kāi)牛步子:扶上“?!痹偎鸵怀?/strong>
“沒(méi)錢(qián)買(mǎi)牛,政府借給你貸款,牛生病了,只要撥打‘畜牧120’,半小時(shí)之內(nèi)就有專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)給牛治病,真的太方便了?!奔易⊥蝗h突泉鎮(zhèn)東信村的養(yǎng)殖戶(hù)高占軍忍不住夸獎(jiǎng)道。為了讓老百姓養(yǎng)牛沒(méi)有后顧之憂(yōu),突泉縣建立了一套系統(tǒng)的政策體系。
要想產(chǎn)業(yè)發(fā)展好,資金是保障。為此,突泉縣破冰前行、創(chuàng)新思路,通過(guò)“政府+銀行”擔(dān)保模式,破解了養(yǎng)殖主體融資難、貸款難問(wèn)題。突泉縣財(cái)政在銀行存入風(fēng)險(xiǎn)保證金,銀行放大5倍后為養(yǎng)殖戶(hù)貸款,為全縣牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的金融后盾。
要想做大牛產(chǎn)業(yè),疫病防控是關(guān)鍵。為保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,突泉縣投資2000萬(wàn)元,實(shí)施了突泉縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系建設(shè)項(xiàng)目,用于畜牧獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)用房畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系人員培訓(xùn)等,創(chuàng)建了集防疫、診療、改良、培訓(xùn)等多功能于一體的“畜牧120”服務(wù)體系,建成1個(gè)中心、3個(gè)片區(qū)、9個(gè)服務(wù)站和188個(gè)服務(wù)點(diǎn),為全縣養(yǎng)牛戶(hù)減少經(jīng)濟(jì)損失近億元。
俗話(huà)說(shuō)“家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算”。牛因?yàn)橐卟∷劳鰰?huì)給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)巨大損失,是很多養(yǎng)殖戶(hù)一直以來(lái)的“心頭病”。為了讓養(yǎng)殖戶(hù)真正得到收益,突泉縣將全縣大牲畜保險(xiǎn)交給有國(guó)家政策保險(xiǎn)補(bǔ)貼的安華保險(xiǎn)公司,進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營(yíng),肉奶牛兼用,每頭牛只需投保100元即可享受10000元保額,有效規(guī)避了因自然災(zāi)害及疾病帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。 壯大牛產(chǎn)業(yè):補(bǔ)齊精深加工短板
三年打基礎(chǔ),五年育品牌。牛養(yǎng)的多了,到底能不能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)?如何延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值?為此,突泉縣先后建設(shè)了年5萬(wàn)頭大畜交易市場(chǎng)、10萬(wàn)頭肉牛育肥場(chǎng)等牛產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目12個(gè),總投資超過(guò)17億元,突泉縣將形成集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,牛產(chǎn)業(yè)將躍升為全縣核心支柱產(chǎn)業(yè)。
“牛在突泉養(yǎng),肉在全國(guó)賣(mài)”。走進(jìn)綠豐泉牛羊加工生產(chǎn)配送中心的屠宰車(chē)間,工人們正在根據(jù)牛肉不同部位進(jìn)行分割。據(jù)了解,該項(xiàng)目總投資1.2億元,年屠宰加工50萬(wàn)只肉羊、10萬(wàn)頭肉牛。通過(guò)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,將牛肉銷(xiāo)售到全國(guó)各地。
據(jù)綠豐泉牛羊加工生產(chǎn)配送中心副總經(jīng)理張博介紹,肉牛肉羊屠宰深加工中心是突泉縣發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)重要配套設(shè)施。該中心分為屠宰分割車(chē)間、熟肉制品車(chē)間、速凍調(diào)理食品車(chē)間、制冷機(jī)房、冷庫(kù)等生產(chǎn)工程,以及牛羊待宰圈、隔離圈、急宰化制間等輔助工程,可提供150個(gè)就業(yè)崗位。
現(xiàn)在,綠豐泉牛羊冷鏈加工中心肉產(chǎn)品已直供北京、河北等地線(xiàn)下直供點(diǎn),形成了固定的客戶(hù)源。該中心還開(kāi)發(fā)線(xiàn)上銷(xiāo)售、餐飲、零售門(mén)店等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè),深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
把有限的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì),把無(wú)人問(wèn)津的玉米秸稈轉(zhuǎn)變成環(huán)保實(shí)惠的牛飼料,接過(guò)鄉(xiāng)村振興的接力棒,突泉縣牛產(chǎn)業(yè)踏著歷史的足音,正走向高層次和新境界,成為內(nèi)涵更豐富、特色更鮮明、知名度更高、影響力更強(qiáng)的畜牧強(qiáng)業(yè),繪就一幅“牛”氣沖天的鄉(xiāng)村振興生動(dòng)畫(huà)卷。
作者:韓學(xué)文 刁博禹 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李昊
標(biāo)簽: 玉米秸稈
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2022-03-28 16:48
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2022-03-28 16:48
根據(jù)《三國(guó)演義》里的描述,體現(xiàn)董卓的殘暴不止是他好色、奸淫宮女,而是他愛(ài)吃人肉,只要是被他發(fā)現(xiàn)有異心的官員,就當(dāng)場(chǎng)殺掉,并飲其血食
2022-03-28 16:48
歇后語(yǔ)是我國(guó)民間流傳得最廣的傳統(tǒng)語(yǔ)言文化之一,它集詼諧幽默于一體,集中反映了我國(guó)勞動(dòng)人民的聰明和才智。歇后語(yǔ)最大的特點(diǎn)是諧音、比喻
2022-03-28 16:48
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2022-03-28 16:48
廈門(mén)海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年1-2月,福建省出口紡織服裝268億元人民幣,同比增長(zhǎng)9 9%。數(shù)據(jù)顯示,民營(yíng)企業(yè)是福建省紡織服裝出口的主力軍。1-2月,福
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3月23日,深圳包子鋪老板12家店讓外賣(mài)小哥免費(fèi)吃火上熱搜,網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊稱(chēng)要多買(mǎi)包子支持老板。包子鋪老板陶先生回應(yīng)稱(chēng),會(huì)把愛(ài)心舉措延續(xù)
2022-03-26 23:53
一心想著建樓改善村里條件,沒(méi)想到卻導(dǎo)致了村集體資產(chǎn)的流失……近日,面對(duì)前來(lái)回訪(fǎng)的浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路南街道紀(jì)工委干部,原邵家村兩任
2022-03-26 23:53
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2022-03-26 23:53
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《蜘蛛俠3:英雄無(wú)歸》終于網(wǎng)盤(pán)上映,因?yàn)楸娝苤牟实?,我曾?jīng)對(duì)這部電影充滿(mǎn)期待,但是當(dāng)我連續(xù)看了《獵鷹與冬兵》、《洛基》、《黑寡
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據(jù)報(bào)道,三星電子新任聯(lián)席首席執(zhí)行官表示,該公司預(yù)計(jì)其芯片和組件部門(mén)今年會(huì)有強(qiáng)勁的業(yè)績(jī)表現(xiàn),因?yàn)樵摴鞠Mㄟ^(guò)改善運(yùn)營(yíng)來(lái)增加供應(yīng),以
2022-03-23 16:34
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