從2015年起，河北省保定市阜平縣大力發(fā)展食用菌產業(yè)。目前，食用菌已經成為該縣規(guī)模最大、勢頭最好、效益最佳的富民產業(yè)，期間還被列為全國精準扶貧典型案例。

3月2日至3日，國家食用菌產業(yè)體系首席專家、上海農科院副院長譚琦率領專家組成員等到阜平縣進行調研。專家組一行先后到天生橋鎮(zhèn)食用菌核心園區(qū)、阜平鎮(zhèn)色嶺口園區(qū)、平陽鎮(zhèn)久豐農業(yè)科技有限公司新廠、史家寨鄉(xiāng)食峰公司、河北國煦生物科技公司冰溫庫等地實地參觀考察。通過實地查看、聽取介紹，全面了解阜平縣食用菌產業(yè)企業(yè)運營、菌種培育、技術保障、資金籌措、儲存加工等情況，并圍繞阜平縣在食用菌種植方面的做法和經驗展開深入探討交流，為阜平縣食用菌產業(yè)發(fā)展出謀劃策、把脈開方，助力阜平食用菌產業(yè)健康發(fā)展。

阜平縣史家寨鄉(xiāng)按照“種養(yǎng)結合、綠色循環(huán)、現代集約”的產業(yè)發(fā)展模式，打造融食用菌、高效林果、規(guī)模養(yǎng)殖、中藥材種植、手工業(yè)等富民產業(yè)于一體的史家寨鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)，逐步開創(chuàng)了一條全山區(qū)條件下推進鄉(xiāng)村振興的產業(yè)發(fā)展示范路子。史家寨鄉(xiāng)食峰公司作為食用菌產業(yè)的龍頭企業(yè)，積極配合鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設，加強設備轉型升級，在養(yǎng)菌車間項目，主要通過智能化的溫度、濕度等技術手段，就能將傳統(tǒng)種植戶風險較大的養(yǎng)菌周期這一環(huán)節(jié)，轉嫁給企業(yè)來完成，保證菌棒的優(yōu)質率，做到提質增效。據介紹，鄉(xiāng)村振興示范區(qū)內參與食峰公司務工的人員將達到98人，參與食用菌產業(yè)的已有238人，僅食用菌產業(yè)預計將突破1億元。專家組實地參觀考察后，對史家寨鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設和成效給予了充分肯定，認為示范區(qū)項目建設投入對阜平食用菌產業(yè)整體上檔升級起到了很好的助推作用，達到了產業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、群眾受益、生態(tài)環(huán)保的良好效果。

在起始階段，阜平縣就制定了食用菌產業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃，明確了“一核四帶、百園覆蓋”的產業(yè)布局和發(fā)展目標，創(chuàng)新建立“六位一體”（政府+金融+科研+龍頭+園區(qū)+農戶）帶貧機制和“六統(tǒng)一分”（企業(yè)負責建棚、品種、制袋、技術、品牌、銷售六統(tǒng)一，農戶分戶栽培管理）的發(fā)展模式，為食用菌產業(yè)發(fā)展甄選了最優(yōu)路徑、奠定了堅實基礎。截至目前，阜平縣食用菌種植總面積已發(fā)展到2.1萬畝，規(guī)模園區(qū)102個，建成食用菌棚室4658棟，栽培菌棒8000萬棒，產量5.85萬噸，總產值達到9億元以上，銷售產值達4.68億元。

阜平縣在大力發(fā)展食用菌富民產業(yè)的同時，還不斷完善利益聯(lián)結機制，引導發(fā)動農戶通過土地流轉、參與務工、承包經營、資產收益等形式，全方位參與到產業(yè)發(fā)展中去。目前阜平有15438戶38350人參與食用菌產業(yè)，年增收3.5億元，戶均增收萬元以上，真正成為了“土地流轉收底金，入股企業(yè)獲分紅，園區(qū)務工掙薪金”的“三金”農民。

作者：徐柳 李一凡

標簽： 史家寨鄉(xiāng) 大力發(fā)展