一大早，庫倫旗先進(jìn)蘇木五家子嘎查劉美麗和愛人來到庫倫旗庫倫鎮(zhèn)哈拉嘎查的鴕鳥養(yǎng)殖基地觀賞鴕鳥，聽說還銷售鴕鳥油和鴕鳥肉，不由得心動，立刻買了一些想嘗試一下。

劉美麗給記者介紹說：“我們今天來買了點(diǎn)駝鳥油，說是駝鳥油對人的皮膚好，緩解疼痛、類風(fēng)濕等等都挺管用的，聽說那個(gè)油對胃也挺好的，我們還買了點(diǎn)那個(gè)肉，鴕鳥肉說是挺好吃的，然后拿去品嘗一下。”

這兩年，呼日樂巴特和他愛人開始在快手平臺上每天定時(shí)直播，進(jìn)行線下線上同時(shí)銷售，更是供不應(yīng)求。 呼日樂巴特說：“咱們這個(gè)不夠賣，現(xiàn)在來說價(jià)錢挺高的，一個(gè)鴕鳥蛋能賣200到240塊錢這樣的，裝禮盒包裝好了就多賣點(diǎn)?！?/p>

在他的影響和帶動下，一些鴕鳥愛好者也紛紛建起了鴕鳥基地，搞起了鴕鳥養(yǎng)殖，呼日樂巴特在為他們提供技術(shù)指導(dǎo)等相關(guān)服務(wù)的同時(shí)，還將鴕鳥的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行回收，然后再線上和線下進(jìn)行統(tǒng)一銷售。呼日樂巴特說，現(xiàn)在跟著他養(yǎng)的也不少，差不多有10來戶了。

呼日樂巴特養(yǎng)殖鴕鳥的思路開始于十年前，他在電視節(jié)目上得知黑龍江省大慶市有個(gè)鴕鳥基地，而且養(yǎng)殖鴕鳥能掙錢，于是就打算自己養(yǎng)殖鴕鳥。經(jīng)過多次實(shí)地考察，2014年，自己籌劃建設(shè)了鴕鳥養(yǎng)殖基地。因?yàn)闆]有成熟的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)，呼日樂巴特就自己在實(shí)際的養(yǎng)殖中過程中一點(diǎn)點(diǎn)摸索和積累。 “那時(shí)啥經(jīng)驗(yàn)都沒有，回來也得損耗，拿來自己學(xué)經(jīng)驗(yàn)，買了點(diǎn)成年鴕鳥15只，就開始養(yǎng)了?！?呼日樂巴特說道。

隨著時(shí)間的推移，呼日樂巴特用了8年的時(shí)間漸漸地掌握了鴕鳥的習(xí)性和日常養(yǎng)護(hù)等一整套成熟的養(yǎng)殖知識和經(jīng)驗(yàn)。從最開始養(yǎng)殖鴕鳥，僅供觀賞，到后來漸漸地開始銷售鴕鳥蛋、駝鳥肉和鴕鳥油，形成了一整套產(chǎn)業(yè)鏈。

如今，通過幾年的摸索和實(shí)踐，呼日樂巴特還掌握了孵化小鴕鳥的技術(shù)。從2019年開始，他將鴕鳥蛋進(jìn)行孵化，在滿足自己擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，還能供應(yīng)其他鴕鳥基地養(yǎng)殖需求。

呼日樂巴特告訴記者，鴕鳥全身都是寶，除肉可吃外，鴕鳥的皮、羽毛、眼膜都具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，鴕鳥的血、骨、內(nèi)臟都可以入藥，市場前景廣闊?！叭ツ攴趸?00多只小鴕鳥，賣了340多只，剩個(gè)七十只自己養(yǎng)，今年秋冬殺了賣肉?，F(xiàn)在能下蛋的差不多有四十來只了，一只鴕鳥能下五六十枚蛋，公鳥10多只。今年能下2000枚蛋，預(yù)計(jì)能孵化出1000個(gè)小鴕鳥。一年下來，純收入有10多萬元。今年，鴕鳥肉干、醬鴕鳥肉，各種肉腸、肉丸子都是新產(chǎn)品?！?/p>

作者：明梅 布仁 農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李昊

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