農(nóng)民也能當(dāng)“網(wǎng)紅”？別不信，來京郊大桃之鄉(xiāng)平谷，這里成千上萬的桃農(nóng)不僅桃子種的好，網(wǎng)店、朋友圈營(yíng)銷、小視頻、直播帶貨，也樣樣拿手。農(nóng)用車斗里，手機(jī)和三腳架成為必備農(nóng)具，一邊勞作一邊直播，干農(nóng)活不孤單，大桃售賣也不再愁。讓我們一塊去看看。

農(nóng)人迎來培訓(xùn)師，大桃還能這么賣

【資料圖】

“每天凌晨3點(diǎn)來鐘就起來到市場(chǎng)排隊(duì)領(lǐng)筐摘桃，去晚了就排不上了，行情好的時(shí)候能賣到一兩塊一斤，行情不好可能就幾毛錢一斤，一車桃也賣不了兩百塊錢?！碧崞甬?dāng)初賣桃的艱辛，平谷桃農(nóng)張淑文至今記憶猶新。

平谷大桃種植歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。冬剪、清園、施肥、疏芽疏花疏果、套袋、拉枝......一年到頭，桃園的農(nóng)活沒有頭。尤其從春末到深秋，十萬桃農(nóng)進(jìn)入最忙采賣時(shí)節(jié)，共計(jì)200多個(gè)品種的桃子陸續(xù)成熟?？墒鞘圪u只能依賴外地商販，低價(jià)收購(gòu)、供大于求，辛苦勞作一年，豐產(chǎn)卻不能豐收，怎么辦？

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2017年，隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的興起，平谷區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)找到當(dāng)時(shí)的電商“網(wǎng)紅”王丹，想讓她給果農(nóng)講講如何在網(wǎng)上賣桃，沒想這一講就是六年?！按筇夷苷摵匈u，一盒還能賣100元，你吹牛吧！”一開始，桃農(nóng)對(duì)“網(wǎng)上賣桃”這一新鮮事物并不“感冒”、對(duì)電商培訓(xùn)熱情不高，一場(chǎng)培訓(xùn)下來聽課的桃農(nóng)所剩無幾。

王丹給桃農(nóng)們示范怎么拍攝大桃

王丹就從授課內(nèi)容上下功夫，學(xué)員普遍文化水平不高、年齡偏大，智能手機(jī)都不會(huì)用，她就從最基本的智能手機(jī)使用、發(fā)朋友圈、拍小視頻教起。為了方便學(xué)員跟蹤學(xué)習(xí)，她建立微信群，時(shí)時(shí)在線解答學(xué)員疑問，如今已經(jīng)建立300多個(gè)微信群。六年里，她記不清有多少次半夜被學(xué)員求教的信息驚醒，有多少次收到學(xué)員激動(dòng)的反饋……為了與網(wǎng)絡(luò)發(fā)展接軌，王丹每年更新課程體系。為了幫助更多的人，她還帶領(lǐng)著她的“鐵桿粉絲”“學(xué)霸”學(xué)員們成立了講師團(tuán)，足跡遍布平谷區(qū)16個(gè)大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多個(gè)大桃主產(chǎn)村，累計(jì)培訓(xùn)桃農(nóng)1萬多人、6萬余人次。

桃農(nóng)當(dāng)網(wǎng)紅，讓大桃不愁賣、賣好價(jià)

“我是平谷張淑文，來地里疏果來了，很多人問我為啥不去旅游，提前聲明我可不是沒錢，你看我這一大片桃園，走幾步路就能到，想看哪看哪，還沒人跟我擠，也不用買門票，這免費(fèi)景區(qū)不美嗎？”視頻號(hào)上，很多人被這個(gè)一邊干農(nóng)活一邊拍段子的網(wǎng)紅老太太逗樂。

張淑文直播大桃

2018年，平谷南獨(dú)樂河鎮(zhèn)峰臺(tái)村的桃農(nóng)張淑文聽見村里大喇叭廣播要開電商培訓(xùn)課，抱著好奇心去“湊熱鬧”，回來跟孩子說：“這課沒白去，老師比你們有耐心，教會(huì)了我用智能手機(jī)。”隨著課程的深入，當(dāng)年張淑文微信好友從10來個(gè)家人擴(kuò)大到200多個(gè)，并通過微信賣出一部分大桃，“咱們也能賣禮品桃了！”張淑文跟老伴高興地跟孩子似的。

從那年開始，王丹團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)到哪兒，張大姐就跟到哪兒，一節(jié)課不落，成了妥妥的“學(xué)霸”，課上筆記攢了厚厚一摞。從最初復(fù)制粘貼老師的宣傳文本到現(xiàn)在自己創(chuàng)作段子都很溜，張淑文幽默詼諧的視頻風(fēng)格贏得粉絲熱捧，今年7畝桃園分級(jí)賣出400多箱大桃，真正做到大桃不愁賣，好桃賣好價(jià)。“一箱優(yōu)質(zhì)桃能比得上過去兩大筐桃的收益，這在過去想都不敢想?！睆埓蠼銟返煤喜粩n嘴。

直播賣桃，不只是賣桃

58歲的王辛莊鎮(zhèn)桃農(nóng)范瑞蘋從2000年就開始種桃，雖然早就聽說過電商培訓(xùn)課，但由于怕耽誤干活，一直到2019年才第一次走進(jìn)課堂?！拔矣X得找到了上學(xué)時(shí)候渴望學(xué)習(xí)的那種感覺”，從小因家貧輟學(xué)的范瑞蘋迷上了電商培訓(xùn)課。從學(xué)習(xí)對(duì)口型拍同款到逐漸形成自己的獨(dú)特風(fēng)格，范瑞蘋在視頻、直播學(xué)習(xí)中不斷摸索。平時(shí)，擅長(zhǎng)做飯的范瑞蘋會(huì)把自己做飯的過程拍成視頻或干脆直播，直播間會(huì)有幾百粉絲觀看。水滴石穿，2022年過年前后，她像往常一樣直播農(nóng)家菜“白菜卷肉”，抬頭一看直播間粉絲超過了1萬人。如今范瑞蘋視頻號(hào)穩(wěn)定粉絲達(dá)到1萬多人，視頻點(diǎn)擊量好幾萬更是常態(tài)。“這不算什么，還有學(xué)員視頻點(diǎn)擊量500多萬呢！”范大姐謙虛地說。

?范瑞蘋直播大桃解袋過程

眼看桃園里的黃桃齊刷刷成熟，范瑞蘋當(dāng)天在網(wǎng)上直播了“黃桃鍋包肉”的制作過程，第二天早上就賣出去將近50箱黃桃。不僅是自家大桃，范瑞蘋還時(shí)常幫助同村桃農(nóng)代賣。由于拍攝美食所用的食材都是取自桃園，不僅是大桃、桃園里的蔬菜、野菜也引來粉絲頻頻下單，真正實(shí)現(xiàn)了“一桃?guī)Ф喙钡氖圪u模式。在鮮桃季過后，范大姐也會(huì)通過代賣其他“平谷好物”實(shí)現(xiàn)增收。

“電商是把雙刃劍，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)結(jié)果是您自己受益，不然砸的不僅是自己的買賣還有平谷大桃的招牌?！彪娚膛嘤?xùn)課上，王丹團(tuán)隊(duì)不僅培訓(xùn)桃農(nóng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、銷售技巧，更是反復(fù)灌輸誠(chéng)信經(jīng)商理念，這也是平谷區(qū)多年來倡導(dǎo)的“誠(chéng)信桃”理念。

“好桃賣好價(jià)，前提必須得桃好，不同品級(jí)的桃賣不同的價(jià)位，才能長(zhǎng)期讓市場(chǎng)認(rèn)可、讓消費(fèi)者滿意?！逼焦却筇业钠放菩?yīng)、平谷桃農(nóng)自電商的成功與一直以來的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)分不開?！皩幙线@次大桃不賣，也不能以次充好發(fā)給顧客，口碑一點(diǎn)一滴建立起來不容易。”張淑文、范瑞蘋異口同聲地說。平谷桃農(nóng)深到骨子里的質(zhì)樸與現(xiàn)代誠(chéng)信理念合二為一。

2017年，“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”工程實(shí)施第一年，平谷區(qū)電商渠道銷售大桃占大桃總銷售量的4.3%，經(jīng)歷6年積累，2023年截至9月6日，該比例提升至25.2%。如今，網(wǎng)絡(luò)賣桃在平谷已經(jīng)不稀奇，依托互聯(lián)網(wǎng)和強(qiáng)大的物流體系，平谷大桃賣到海內(nèi)外各地。成千上萬的桃農(nóng)走上自電商之路，收益實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，借助發(fā)達(dá)的物流體系，消費(fèi)者當(dāng)天就能吃到果農(nóng)早起采摘的新鮮大桃。

如今，每天拍視頻、直播早已成為桃農(nóng)們的習(xí)慣，這段持續(xù)了6年之久的公益培訓(xùn)也即將告一段落，“這種長(zhǎng)期的全區(qū)域性農(nóng)民公益培訓(xùn)在全國(guó)都是少見的，以后培訓(xùn)可能會(huì)換個(gè)形式，但是我跟桃農(nóng)們說只要你們需要我，我一直都在”。王丹動(dòng)情地說。

作者：劉叢欣 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 蘆曉春

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