(資料圖片僅供參考)

為了科學(xué)儲(chǔ)糧，記者從2月11日召開的湖北省糧食工作會(huì)議上獲悉，今明兩年湖北省將基本實(shí)現(xiàn)市縣儲(chǔ)備糧準(zhǔn)低溫儲(chǔ)存全覆蓋，這也意味著湖北省儲(chǔ)備糧兩年內(nèi)將全部住上“空調(diào)房”。

儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)大米等主要糧食品種的品質(zhì)有著重要影響，高溫環(huán)境下，糧食代謝速度加快，其色香味受損，影響到糧食收儲(chǔ)環(huán)節(jié)的糧食品質(zhì)。為了守好“大國(guó)糧倉(cāng)”，湖北一直堅(jiān)持“綠色化”“智能化”發(fā)展方向，適應(yīng)國(guó)有糧食企業(yè)能力提升和加強(qiáng)糧食儲(chǔ)備安全管理需要，升級(jí)改造糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，并將高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)和準(zhǔn)低溫糧倉(cāng)改造建設(shè)列入湖北省“十四五”糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，每年對(duì)各縣市下達(dá)準(zhǔn)低溫倉(cāng)建設(shè)改造任務(wù)，逐年滾動(dòng)推進(jìn)，計(jì)劃“十四五”實(shí)現(xiàn)全省國(guó)有中心糧庫(kù)準(zhǔn)低溫（低溫）全覆蓋。

“改造準(zhǔn)低溫糧倉(cāng)主要是對(duì)已建糧倉(cāng)的墻體、屋蓋、門窗等進(jìn)行防水、防潮、保溫和氣密性改造，并通過冷源，將倉(cāng)內(nèi)糧食溫度控制20℃以下，可以抑制害蟲和微生物生長(zhǎng)、延緩糧食品質(zhì)變質(zhì)，減少糧食損失損耗，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、綠色、安全、減損儲(chǔ)糧。”湖北省糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

截至目前，湖北已完成省級(jí)儲(chǔ)備糧倉(cāng)和部分縣市儲(chǔ)備糧倉(cāng)準(zhǔn)低溫倉(cāng)改造，儲(chǔ)備糧準(zhǔn)低溫倉(cāng)庫(kù)容達(dá)到63億斤，切實(shí)提升了收儲(chǔ)環(huán)節(jié)糧食品質(zhì)保障能力。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 何紅衛(wèi) 見習(xí)記者 李麗

標(biāo)簽： 發(fā)展方向 安全管理