国产成人茄子视频免费_欧美激情(一区二区三区)_日韩精品亚洲专区_日本高清Av不卡一区二区_国产最火爆美女爽到高潮嗷嗷嗷叫免费网站网站

您現(xiàn)在的位置:首頁(yè) > 文化 > 正文

世界今日訊!城市味道·行走縣城看中國(guó)丨藍(lán)田,從詩(shī)里走來(lái)

時(shí)間:2023-02-01 09:48:05    來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)    

原標(biāo)題:藍(lán)田,從詩(shī)里走來(lái)(城市味道·行走縣城看中國(guó))


(資料圖)

人民日?qǐng)?bào)記者 張丹華

輞川煙雨、石門(mén)湯泉;玉山并秀、灞水環(huán)青。你見(jiàn)過(guò)什么樣的藍(lán)田?

——“滄海月明珠有淚,藍(lán)田日暖玉生煙?!彼{(lán)田玉山,日光煦照,美玉精氣,遠(yuǎn)察如在,近觀卻無(wú)。

——“云橫秦嶺家何在,雪擁藍(lán)關(guān)馬不前。”藍(lán)關(guān)古道,溝通秦楚,韓愈阻雪,一腔忠憤。

——“明月松間照,清泉石上流?!陛y川秋濃,詩(shī)中有畫(huà),畫(huà)中有詩(shī),讓人陶醉,忘懷世事。

“終南之秀鐘藍(lán)田?!鄙叫?、嶺秀、原坦、川闊,綠海飄翠的關(guān)中平原和巍峨雄偉的秦嶺懷抱之中,陜西省西安市藍(lán)田縣的古韻延綿至今,煥發(fā)新意。

灞上

“濯濯長(zhǎng)亭柳,陰連灞水流”

人們常說(shuō)“八水繞長(zhǎng)安”,灞河便是八水之一。它如同一條綠帶,穿行在藍(lán)田山巒之中。灞河原名滋水,春秋時(shí)秦穆公稱(chēng)霸西戎后改名為霸水,后人在“霸”字旁加上了三點(diǎn)水。

“濯濯長(zhǎng)亭柳,陰連灞水流?!泵康疥?yáng)春時(shí)節(jié),灞河兩岸柳絮紛飛,宛若雪花。文人墨客會(huì)聚灞水之畔,或賞灞柳美景、吟詩(shī)作對(duì),或折柳相送、依依惜別,極盡風(fēng)雅。

灞河溯源,來(lái)到藍(lán)田灞源鎮(zhèn)青坪村,大山環(huán)繞,形成一個(gè)天然小盆地。

村頭兩三人才能合抱的核桃樹(shù),歷經(jīng)百年風(fēng)雨依然生發(fā),幾只蘆花雞在樹(shù)下啄食著草叢中的蟲(chóng)兒。一座古樸安詳?shù)墓糯迓洹嗥捍寤砣怀霈F(xiàn)在眼前,如水墨畫(huà)般清麗而溫潤(rùn)。

古老民居在大樹(shù)的掩映中,影影綽綽地透出雕刻精致的窗欞,幾名老人坐在自家門(mén)口忙著手中的活計(jì),狗兀自吠幾聲,驚起了樹(shù)上的雀兒。

青坪村黨支部書(shū)記李祥岐是這里的河長(zhǎng)。他說(shuō),洪水期水流湍急,以前灞河上游一發(fā)水,下游就遭殃。這些年退耕還林、涵養(yǎng)水源,良好的生態(tài)環(huán)境成了群眾的金飯碗。

環(huán)顧四周,灞河之上,秦嶺層巒疊嶂、碧繡成堆。難怪青坪村吸引了不少藝術(shù)家駐足停留,還成了陜西國(guó)畫(huà)院授牌的“文化藝術(shù)村落”。

眼下,村里40多戶(hù)村民辦起了農(nóng)家樂(lè),辦得好的人家半年時(shí)間就收入20多萬(wàn)元。因?yàn)橛慰偷娜諠u增多,無(wú)論是灞源鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn)豆腐干,還是新栽種的藍(lán)莓、香菇,都很受歡迎。

“獨(dú)尋秋景城東去,白鹿原頭信馬行?!睆那嗥烘?zhèn)順灞河一路往西,便到了白居易筆下的白鹿原一帶?!端?jīng)注》有載,“有白鹿游于此原,以是名。”

1982年,作家陳忠實(shí)從西安市區(qū)搬回老家白鹿原,專(zhuān)心寫(xiě)作而成長(zhǎng)篇小說(shuō)《白鹿原》。位于藍(lán)田縣前衛(wèi)鎮(zhèn)的白鹿原影視城,是陜西省重點(diǎn)文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,成為西安及周邊省市節(jié)假日游客的熱門(mén)打卡地。

每天下午4:30,“拍演放”一體化的大型實(shí)景電影拍攝體驗(yàn)《白鹿原·黑娃演義》在影視城中上演。

劇情在忙碌的春耕中拉開(kāi)帷幕,首先映入眼簾的是實(shí)景窯洞,鋤頭、麥草、石碾等道具齊全。游客需要換上劇中人的衣服,參與到演出中,織布耕田,好不熱鬧!

馬梓萱是土生土長(zhǎng)的藍(lán)田娃,在西安上學(xué)的她,邀請(qǐng)同學(xué)王姝怡、賈靖楊子到白鹿原影視基地游玩。3個(gè)小伙伴穿上碎花棉布衫,專(zhuān)心投入到劇情的推進(jìn)中。

在最后的高科技劇場(chǎng)中,一部由所有觀眾剛剛參演完成的電影躍然銀屏,情節(jié)跌宕起伏、制作精良,每個(gè)人都能找到自己的特寫(xiě)鏡頭。

“以前看過(guò)小說(shuō),這里的電閃雷鳴、風(fēng)聲雨聲,讓人仿佛穿越時(shí)光,與主人公一起感受跌宕起伏,這樣的體驗(yàn)太獨(dú)特了?!瘪R梓萱說(shuō)。

體驗(yàn)還有很多。穿梭在影視城白鹿村的街巷里,伴著商販的叫賣(mài)聲,煙火氣息縈繞,百般風(fēng)味皆有;在帳篷露營(yíng)基地觀星、喝茶,享受時(shí)光的寧?kù)o與溫柔……

影視城開(kāi)放至今,已累計(jì)接待游客1400余萬(wàn)人次。來(lái)往的游客,也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝酥赂粍?chuàng)業(yè)的新途徑。鄰近的董嶺村僅住宿一項(xiàng),每年全村人均收入增加4000余元。

“藍(lán)田旅游資源豐富,把鄉(xiāng)村振興與文化旅游結(jié)合起來(lái),為周邊村鎮(zhèn)村民以及企業(yè)發(fā)展帶來(lái)實(shí)際效益,這是雙贏?!卑茁乖耙暢鞘袌?chǎng)銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人馬男說(shuō)。

古道

“一本陜菜譜,半部藍(lán)田味”

秦楚古道是秦國(guó)的“高速公路”,而貫穿藍(lán)田全境的部分,就是詩(shī)中鼎鼎有名的藍(lán)關(guān)古道。作為十三朝古都長(zhǎng)安的京畿之地,絡(luò)繹不絕的運(yùn)兵、遷官、游學(xué)、經(jīng)商人流經(jīng)古道交織于此,產(chǎn)生了豐富的餐飲文化。

張騫出使西域帶回了核桃、葡萄、石榴、黃瓜、大蒜等異域食材。胡人大量散居在藍(lán)田各地,更使藍(lán)田烹飪文化在不斷吸收融合中創(chuàng)新發(fā)展。

在陳忠實(shí)的記憶中,藍(lán)田縣華胥鎮(zhèn)油坊街有一名瘦瘦的中年漢子,“眼睛很靈活,手指擺著燙面團(tuán)的靈動(dòng)如同魔術(shù)”。他做的油糕紫紅油亮,可以咬出酥脆的響聲來(lái),清香可口。

紫色的蕎面饸饹,是另一種藍(lán)田特色小吃。賣(mài)主按照錢(qián)數(shù)一把準(zhǔn)確抓起一團(tuán),在抹過(guò)清油的案板上反復(fù)彈拉。饸饹一條不斷,筋柔適度,調(diào)入細(xì)鹽、香醋、蒜泥、紅辣椒,送到食客手里。

藍(lán)田縣有著“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”的美譽(yù),無(wú)論大飯店里還是小攤販處,處處是美好的味覺(jué)體驗(yàn)。

特級(jí)廚師王濤在縣城經(jīng)營(yíng)著一家小有名氣的飯店。他將油糕的體積縮小為傳統(tǒng)的一半,裝在精致的小竹籃里,改良成更符合現(xiàn)代人的口味。

關(guān)中人常在職業(yè)名稱(chēng)后邊綴一個(gè)“客”字,譬如過(guò)去給人割麥的麥客,收購(gòu)西瓜的瓜客,做廚師的也叫做勺勺客。在藍(lán)田,勺勺客很多。

早在唐宋時(shí)期,藍(lán)田職業(yè)“行廚”就已出現(xiàn)。他們擅長(zhǎng)的除了醋粉、饸饹、油糕、水晶餅等小吃外,還有葫蘆雞、蓮菜炒肉片、雞油菜心等傳統(tǒng)民間菜式?!耙槐娟儾俗V,半部藍(lán)田味。”現(xiàn)在,藍(lán)田縣從事餐飲行業(yè)的有6萬(wàn)人,勺勺客已成為藍(lán)田特色勞務(wù)品牌,年勞務(wù)創(chuàng)收近40億元。

為進(jìn)一步發(fā)展“藍(lán)田廚師”品牌,2021年,藍(lán)田創(chuàng)辦了藍(lán)田廚師學(xué)校?!安还庥?xùn)練技能,還加入音樂(lè)、美術(shù)、思政等課程,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)美的欣賞。”學(xué)校副校長(zhǎng)張存福說(shuō)。

如今,世界各地都有藍(lán)田廚師的身影。一批又一批勺勺客奔赴各地,傳授中餐烹飪技藝,帶來(lái)正宗的藍(lán)田味道。廚師學(xué)校的學(xué)生們,正期待著畢業(yè)以后,可以走向世界,讓更多人認(rèn)識(shí)藍(lán)田美食。

輞川

“竹喧歸浣女,蓮動(dòng)下漁舟”

位于藍(lán)田縣城西南約5公里處峣山間的輞川,王維曾在這里半官半隱,生活多年。這里是“秦楚之要沖,三輔之屏障”,也是古代達(dá)官貴人、文士騷客心醉神馳的風(fēng)景勝地。

時(shí)近黃昏,日落月出,松林靜而溪水清,浣女歸而漁舟從。清秋佳景,風(fēng)情雅趣,令人流連陶醉、忘懷世事。

“竹喧歸浣女,蓮動(dòng)下漁舟?!痹?shī)人王維的一首《山居秋暝》,將輞川的旖旎風(fēng)光和淳樸風(fēng)尚,靈動(dòng)展現(xiàn)。

“輞川煙雨”為藍(lán)田八景之冠。在《輞川集》中,王維以輞川山莊的文杏館、鹿柴、臨湖亭等二十景入詩(shī)。

輞川二十景,今天還能否尋到蹤跡?

“二十景中最難尋找,也是最具有傳奇色彩的當(dāng)屬金屑泉?!遁y川集·金屑泉》間接地提供了尋覓線(xiàn)索。”藍(lán)田縣王維文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)張效東曾不懈走訪(fǎng),終于在一處廢棄的地下設(shè)施找到了金屑泉,至今一池碧水,清可鑒人。

近年來(lái),藍(lán)田持續(xù)推進(jìn)全域旅游發(fā)展,成立了王維文化研究會(huì),基本摸清輞川文化的家底,取得了一系列重要研究成果。

今年79歲的張效東,對(duì)輞川情有獨(dú)鐘:“2015年起,我們數(shù)百次對(duì)二十景遺址進(jìn)行了實(shí)際考察和勘定,以王維、裴迪的輞川詩(shī)文為主要依據(jù),參考史志記載、古今游記文章和中外學(xué)者研究成果,結(jié)合有關(guān)地理水文歷史資料,現(xiàn)在已初步摸清并確認(rèn)了輞川二十景大部分景點(diǎn)的原址,為遺址保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)奠定了基礎(chǔ)?!?/p>

隱居輞川十余載,王維身后留下大量珍貴的遺跡以及后世紀(jì)念的石刻。然而,由于年代久遠(yuǎn),世事滄桑,如今僅余一株古銀杏巍巍挺立。在輞川鎮(zhèn)白家坪鹿苑寺遺址,生長(zhǎng)著一棵相傳為王維手植的銀杏樹(shù),樹(shù)高20余米、胸圍5.20米,樹(shù)齡已超過(guò)1300年。

《藍(lán)田縣志》載“文杏館遺址在寺門(mén)東,今有銀杏一株,相傳摩詰手植”。王維寫(xiě)道:“文杏裁為梁,香茅結(jié)為宇。不知棟里云,去作人間雨。”每年秋天,銀杏樹(shù)迎來(lái)最佳觀賞季,四周山峰層林盡染,秋意甚濃。

藍(lán)田,一座詩(shī)里走出的小城。王維、杜甫、白居易、韓愈、柳宗元、劉禹錫、李商隱、歐陽(yáng)修、司馬光、蘇軾……這些歷史上的風(fēng)流名士無(wú)不為藍(lán)田添上一筆,或濃或淡,勾勒出小城獨(dú)特的韻味。今人漫步于此,穿越時(shí)空,與厚重的古風(fēng)遺韻重逢,也在明快的現(xiàn)代氣息中感受新藍(lán)田。

巍巍秦嶺上,悠悠灞水間,藍(lán)田,歷經(jīng)千年的雕琢,更添溢彩流光……

縣志

陜西省西安市藍(lán)田縣,地處秦嶺北麓、關(guān)中平原東南部,灞河、浐河等河流貫穿全境,屬西安近郊縣。

藍(lán)田自古有“秦中門(mén)戶(hù),三輔屏障”之譽(yù),秦獻(xiàn)公六年(公元前379年)置縣,距今已逾2400年??h域雖時(shí)有變遷,但從古至今縣名一直延續(xù)。

毗鄰古都長(zhǎng)安的地理位置,以及地處出秦入楚的咽喉要道和獨(dú)特的地形地貌,孕育了藍(lán)田獨(dú)特的文化。川平地廣的自然風(fēng)貌。玉山的雄奇險(xiǎn)峻、白鹿原的雄渾偉岸、藍(lán)關(guān)古道的悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng),成為許多文人墨客吟詠的對(duì)象。

藍(lán)田歷史文化深厚,有藍(lán)田猿人遺址、水陸庵等全國(guó)重點(diǎn)文保單位,以及輞川二十景、蔡文姬紀(jì)念館、湯峪溫泉等古跡名勝。詩(shī)人王維在藍(lán)田輞川隱居14年,記錄下“勝冠秦雍,極園林之勝”的秀美景色。文姬歸漢的故事,留下許多傳奇。此外,這里還有中國(guó)第一部成文鄉(xiāng)約《呂氏鄉(xiāng)約》,德業(yè)相勸、禮俗相交,影響了世世代代的社風(fēng)民俗。

標(biāo)簽: 竹喧歸浣女 文人墨客

相關(guān)新聞

凡本網(wǎng)注明“XXX(非現(xiàn)代青年網(wǎng))提供”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

特別關(guān)注

熱文推薦

焦點(diǎn)資訊