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寶源路:造訪百年民居 穿越似水流年
(相關(guān)資料圖)
文/羊城晚報(bào)記者 王敏 圖/羊城晚報(bào)記者 陳秋明
在寶華路和龍津西路兩條大名鼎鼎的歷史文化街區(qū)之間,隱藏著另一條低調(diào)的歷史文化街道。這條僅僅500多米的大街,分布著20多處文物建筑,它們散發(fā)著日常的市井煙火氣,并且正在默默地發(fā)生新舊交融的改變。這里的西關(guān)氛圍感一點(diǎn)不輸于人們耳熟能詳?shù)纳舷戮?、永慶坊,如果要真切地感受似水流年、歲月留香的廣府風(fēng)情,不妨來寶源路走走。
趟櫳橫木里的歲月經(jīng)年
寶源路位于老西關(guān)腹地,東連寶華路,西接荔枝灣景區(qū),還臨近恩寧路、泮塘五約、上下九步行街等景點(diǎn),可謂是連接荔灣區(qū)多個(gè)歷史風(fēng)貌片區(qū)的重要節(jié)點(diǎn)。它也是廣州歷史建筑分布最為密集的街道之一,與寶華路、多寶路并稱為“西關(guān)三寶”。因此,趟櫳門、雕花玻璃窗、青磚石腳,這些西關(guān)老宅的建筑特色,在寶源路也是隨處可見。
清末民初,通過貿(mào)易在十三行發(fā)跡的商人們來到這一帶買地建宅,安居樂業(yè)。有趣的是,在寶源路上,既有嶺南特色的西關(guān)大宅,也有聯(lián)排竹筒屋,還有幾棟氣派的洋樓,組成了中西結(jié)合的建筑風(fēng)貌。
位于寶源路141號的明勤第是整條街為數(shù)不多的中西合璧建筑。它保留著西關(guān)傳統(tǒng)的趟櫳門,但是二樓立面卻有著鮮明的巴洛克風(fēng)格,帶有羅馬柱、鐵藝裝飾、古典山花等西方建筑元素,雕刻華麗。
老建筑在改造之余最大程度地保留了居民的生活原貌
而在寶源路101號的另一棟民國老宅則完美演繹了東西方美學(xué)平衡:大宅正面是歐陸式立體前凸造型,同時(shí)又大量采用了中式的條形石框滿洲窗。這棟大宅始建于1910年前后,經(jīng)過多次易手,如今成為了荔灣區(qū)舊屋改建的經(jīng)典范例。
在寶源路,每走上兩三步,就能邂逅一棟“廣州市文物保護(hù)單位舊民居建筑”,這些民居仍保存完好,現(xiàn)今依舊有人居住,讓路人可以一瞥西關(guān)大屋的三重門:刻有雕花、輕巧便于開關(guān)的屏風(fēng)門,中間橫架著十幾根圓條硬木的第二道趟櫳門,還有第三道真正的板門。每次經(jīng)過,都會不禁思考,門背后究竟有怎樣的歷史厚重感和充滿煙火味的街坊日常。
在時(shí)光荏苒中嘆美食
來寶源路覓食毫無壓力,畢竟這里還是美食聞名的西關(guān)。完全不需要跟著各種攻略穿街走巷鎖定目標(biāo),這里既有老廣街坊們最喜歡的傳統(tǒng)西關(guān)美食,也有街區(qū)盤活引進(jìn)的簡餐咖啡店,全天餐食在這里解決完全沒問題。
百年民居如今充滿煙火味
在百味鮮靚點(diǎn)皇,你可以吃到茶碗那么大的巨型蝦餃皇,性價(jià)比不錯的燒鵝,以及分量十足的生滾粥。吃完正餐,還可以去贊記打包一些別處已經(jīng)很少在賣的傳統(tǒng)點(diǎn)心,比如說嫁女餅、鞋底餅、香蕉糕、白綾酥等。特別是鞋底餅,扁扁一塊,卻香酥十足,入口就是滿滿的豬油香。在贊記旁邊,經(jīng)常看到路邊有幾條長腳凳,正值飯點(diǎn)的時(shí)候,街坊們坐在旁邊大啖牛肉面和炸魚皮,原來這里也是一家老字號小店——日月年小食店。招牌不仔細(xì)看可能會錯過,但長長的點(diǎn)單隊(duì)列讓我們知道,這里的出品一定是很接地氣并且味道過硬。
除去這些傳統(tǒng)的西關(guān)特色美食,一些有實(shí)力、有情懷的店家開始進(jìn)駐這個(gè)街區(qū),在老宅中開起了新潮小店,比如說靠近路口的“有力咖啡”,裝潢走民國時(shí)期的南洋商鋪風(fēng),店內(nèi)擺放著雅致的民國小姐椅和理發(fā)椅,復(fù)古又不違和。店里的咖啡特飲都有著個(gè)性且?guī)c(diǎn)調(diào)皮的名字,喝咖啡的時(shí)候還可以逗弄店里的三花貓,很適合逛街的間隙坐下歇歇腳。
在寶源路這里,老建筑在改造之余最大程度地保留了居民的生活原貌,沒有為了翻新而丟棄歷史的沉淀,盡管看似古老陳舊,但它們沒有被似水流年所淹沒,反而在一群西關(guān)人鍥而不舍的努力下,演繹著舊物新生的篇章。
標(biāo)簽: 似水流年 羊城晚報(bào) 已經(jīng)很少
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