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古茶樹是指樹齡在什么以上的?古樹茶屬于什么茶類?

時間:2023-05-12 09:27:45    來源:大西洋網(wǎng)    

古茶樹是指樹齡在什么以上的

一般而言,100年以上的就算是古茶樹了。骨灰級茶友一般認(rèn)為一百年到三百年只能算“大樹”,三百年以上才能稱之為“古樹”。但古茶樹的樹齡判斷是一個非常復(fù)雜的事情,跟植物學(xué)、地理地貌、自然氣候、歷史都密切相關(guān)。

古樹茶屬于什么茶類

古樹茶指的是采用古樹的鮮葉為原料,經(jīng)特定工藝制成的茶品,如普洱茶、紅茶、單叢茶等,因此古樹茶并非某種茶的專屬,而是一類茶的代名詞,其中,尤以云南古樹茶較為顯著,其古樹茶多為大葉種,制成茶品,內(nèi)質(zhì)豐厚,滋味強(qiáng)勁,茶氣十足。

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