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每日視訊:叮咚買(mǎi)菜舟山梭子蟹基地成立 投資1.5億可容納30萬(wàn)斤暫養(yǎng)需求

時(shí)間:2022-08-06 15:24:24    來(lái)源:網(wǎng)經(jīng)社    


(資料圖片)

8月6日消息,近日,浙江省舟山市岱山縣政府、叮咚買(mǎi)菜與舟山市中浩水產(chǎn)食品公司共同參與了“叮咚買(mǎi)菜舟山梭子蟹基地”的掛牌儀式,首個(gè)“叮咚島”正式落地舟山。該產(chǎn)地倉(cāng)投資1.5億元,有84個(gè)暫養(yǎng)池,可同時(shí)容納30萬(wàn)斤梭子蟹的暫養(yǎng)需求。

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)(DR.100EC.CN)獲悉,叮咚買(mǎi)菜的產(chǎn)地倉(cāng)離碼頭只有500米距離,可快速捕撈梭子蟹,其產(chǎn)地倉(cāng)還可模擬梭子蟹在海里的原生生長(zhǎng)環(huán)境。

同時(shí),叮咚買(mǎi)菜冷鏈運(yùn)輸采用“海水循環(huán)恒溫車(chē)”,直接送往全國(guó)各大城市的前置倉(cāng),直到最后送到用戶(hù)手中的最后一公里,全程低溫冷鏈,梭子蟹的存活率從80%提升到90%,最快48小時(shí)送到消費(fèi)者手中。

叮咚買(mǎi)菜表示,成立產(chǎn)地倉(cāng)一是加固供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性,通過(guò)產(chǎn)地倉(cāng)不僅在貨源上能夠解決全國(guó)范圍的需求,還能穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格;二是提高品質(zhì)和食品安全的確定性,叮咚買(mǎi)菜引入了第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)Intertek,每天對(duì)所有批次的梭子蟹進(jìn)行全面檢測(cè),提高舟山梭子蟹的品質(zhì)。

叮咚買(mǎi)菜數(shù)據(jù)顯示,在西南地區(qū),比如成都、重慶居民在叮咚買(mǎi)菜上購(gòu)買(mǎi)鮮活海鮮的銷(xiāo)量增長(zhǎng)了300%;從消費(fèi)區(qū)域來(lái)看,廣東、浙江、上海、江蘇等地區(qū)海鮮消費(fèi)量較高。

標(biāo)簽: 西南地區(qū) 浙江省舟山市 岱山縣政府

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