給食品安全規(guī)范化管理者送上榮譽(yù)和掌聲

深圳市評(píng)出2022年度食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)先進(jìn)單位和優(yōu)秀個(gè)人

(相關(guān)資料圖)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（傅江平）11月22日，在深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)下、由深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2022年深圳市食品安全規(guī)范化管理店頒牌暨年度“十佳優(yōu)秀店長(zhǎng)”、“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”頒獎(jiǎng)儀式在水貝壹號(hào)五樓宴會(huì)廳舉行，200多位食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。

頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民在致辭中要求餐飲企業(yè)要落實(shí)疫情防控防控主體責(zé)任，堅(jiān)決落實(shí)“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)定、發(fā)展要安全”的要求，持續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾砗腿藛T健康管理，嚴(yán)格落實(shí)科學(xué)防控措施不放松。落實(shí)食品安全主體責(zé)任，根據(jù)今年11月1日開始實(shí)施的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的有關(guān)要求，大中型食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要建立健全食品安全管理制度，配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等的崗位職責(zé)，落實(shí)食品安全責(zé)任制。發(fā)揮行業(yè)示范引領(lǐng)作用，希望已經(jīng)獲得深圳市食品安全規(guī)范化管理店榮譽(yù)稱號(hào)的門店繼續(xù)優(yōu)化管理，為行業(yè)健康發(fā)展起到示范帶頭作用，積極引領(lǐng)企業(yè)食品安全管理邁向高質(zhì)量發(fā)展。

花濤會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示，2022年深圳市食品安全規(guī)范化管理店創(chuàng)建工作順利開展并取得優(yōu)異的成績(jī)，離不開政府部門的有力支持和企業(yè)的積極參與，在此希望達(dá)標(biāo)的40個(gè)門店能夠時(shí)刻保持規(guī)范化管理不松懈，樹立好食品安全規(guī)范標(biāo)桿！”

自4月起，在深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)下，深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展了2022年“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”評(píng)審工作。經(jīng)過創(chuàng)建工作通過標(biāo)準(zhǔn)修訂、完善制度、企業(yè)宣講、專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、標(biāo)桿門店學(xué)習(xí)交流、門店申報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作有序開展，通過層層嚴(yán)格評(píng)選，共有40家商超門店獲得“2022年深圳市食品安全規(guī)范化管理店”榮譽(yù)稱號(hào)。獲得“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”稱號(hào)的商超門店,能自覺履行企業(yè)主體責(zé)任,結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際制定了完善的食品安全管理制度,對(duì)食品的溯源管理規(guī)范有效,對(duì)相關(guān)食品能按照監(jiān)管要求實(shí)行分區(qū)銷售、標(biāo)示清晰、經(jīng)營(yíng)合規(guī),店面分區(qū)布局合理,購(gòu)物環(huán)境干凈整潔,疫情防控等公共安全的標(biāo)識(shí)清晰,達(dá)到了規(guī)范提升深圳市食品流通領(lǐng)域食品安全管理水平的目的。

頒牌合影

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還頒發(fā)了年度“十佳優(yōu)秀店長(zhǎng)”、“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”等個(gè)人榮譽(yù)。優(yōu)秀門店少不了專業(yè)崗位員工的辛勤付出，為鼓勵(lì)員工自主落實(shí)食品安全工作，協(xié)會(huì)組織舉辦年度“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”、“十佳優(yōu)秀店長(zhǎng)”評(píng)選活動(dòng)，從獲得稱號(hào)的門店中甄選出優(yōu)秀的食品安全管理人員，促使他們起模范帶頭作用，增強(qiáng)食品安全管理人員的榮譽(yù)感和使命感。

十佳優(yōu)秀店長(zhǎng)合影

十佳優(yōu)秀食品安全管理員合影

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)?jiān)谑称钒踩袠I(yè)有著20多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的食品安全管理專家，原香港華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)EHS部總經(jīng)理兼任華潤(rùn)萬家總部質(zhì)量管理部總經(jīng)理，現(xiàn)任深圳百子蓮技術(shù)服務(wù)前海（深圳）有限公司總經(jīng)理江紅，對(duì)2022年評(píng)審情況進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)對(duì)國(guó)家最新《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行宣貫解讀。

標(biāo)簽： 食品安全 經(jīng)營(yíng)企業(yè) 安全管理人員