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為推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，10月13日，安徽黃山市歙縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣發(fā)改委、縣科商經(jīng)信局聯(lián)合召開(kāi)“落實(shí)兩個(gè)責(zé)任”與創(chuàng)建食安示范城市宣貫培訓(xùn)會(huì)，城區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

會(huì)上，縣食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，出臺(tái)的背景、意義、重要內(nèi)容進(jìn)行了解讀，并就食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)如何落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》開(kāi)展培訓(xùn)。以黃山市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)為重點(diǎn)，對(duì)創(chuàng)建工作開(kāi)展再宣傳、再培訓(xùn)，進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

同時(shí)，結(jié)合2022年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周活動(dòng)，縣發(fā)改委開(kāi)展糧食安全知識(shí)講座，縣科商經(jīng)信局開(kāi)展農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因科普宣傳，縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展反食品浪費(fèi)知識(shí)宣傳。

下一步，歙縣將進(jìn)一步強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)開(kāi)展摸底數(shù)、建臺(tái)賬、簽承諾、抓培訓(xùn)等工作，建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)等重點(diǎn)工作，確保落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”取得實(shí)效。（安徽歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局 徐德強(qiáng)）

標(biāo)簽： 食品安全 建立健全 縣發(fā)改委