(資料圖片)
近日,黑龍江省克東縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動,以源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控為準(zhǔn)則,提前謀劃,主動作為,多措并舉,狠抓落實(shí),切實(shí)開展中秋節(jié)前食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查,守穩(wěn)筑牢全縣食品安全防線。
突出高位推進(jìn),提高政治站位“警戒線”
克東縣市場監(jiān)督管理局始終堅(jiān)持把食品安全監(jiān)管工作作為全局的重點(diǎn)工作任務(wù),按照在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓源頭,在流通環(huán)節(jié)抓重點(diǎn)的工作路徑,多次召開中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作會議,集中動員部署,細(xì)化工作辦法,錨定目標(biāo)任務(wù),向下層層傳導(dǎo),將責(zé)任落實(shí)到基層、落實(shí)到人,保持食品安全監(jiān)管工作高壓態(tài)勢,確保風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作扎實(shí)開展。
突出重點(diǎn)領(lǐng)域,守住風(fēng)險(xiǎn)防控“生命線”
檢查中,監(jiān)管人員以大型商超、蛋糕店、食品批發(fā)單位和生產(chǎn)月餅的食品生產(chǎn)加工小作坊等為重點(diǎn)單位,以月餅、散裝食品和海產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查節(jié)日熱銷食品索證索票是否齊全、內(nèi)外包裝及標(biāo)簽是否符合要求、食品是否超出保質(zhì)期等,同時(shí)嚴(yán)格要求經(jīng)營者按照食品貯藏要求進(jìn)行存放,散裝月餅要做好防蠅防蟲等防護(hù)措施,嚴(yán)格把好經(jīng)營環(huán)境、標(biāo)簽標(biāo)識、食品儲存條件、進(jìn)貨查驗(yàn)四大關(guān)口,嚴(yán)防不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場。
突出氛圍營造,拉升社會共治“水平線”
克東縣市場監(jiān)督管理局始終堅(jiān)持“邊排查、邊指導(dǎo)、邊宣傳”的工作方針,營造良好社會氛圍。一是監(jiān)管人員在檢查過程中通過發(fā)放食品安全宣傳資料、現(xiàn)場警示告誡等方式,對食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求進(jìn)行宣貫,提高經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識。二是引導(dǎo)各市場主體自覺維護(hù)市場秩序,嚴(yán)格限制過度包裝,拒絕生產(chǎn)經(jīng)營“天價(jià)”月餅。三是充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)作用,暢通投訴舉報(bào)渠道,快速處置群眾訴求,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
下一步,克東縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)按照依法、及時(shí)、從嚴(yán)、從重的原則,把群眾關(guān)注的熱點(diǎn)當(dāng)作日常監(jiān)管的重點(diǎn),嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線,將食品安全一抓到底,抓出成效,為群眾營造良好的食品安全環(huán)境。
(供稿:黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局)
標(biāo)簽: 食品安全 黑龍江省 食品安全監(jiān)管
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