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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊7月26日，廣西來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法稽查支隊(duì)按照“鐵拳?桂在真打”行動(dòng)部署和開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求，結(jié)合來賓實(shí)際情況，在全市拉開“小油坊”食品安全專項(xiàng)檢查工作序幕。當(dāng)天上午9時(shí)，全市165名執(zhí)法人員整裝待發(fā)，一聲令下，大家冒著炎炎酷暑，頂著烈日，分別赴向轄區(qū)內(nèi)的小油坊加工點(diǎn)，開展不打招呼的突擊性食品安全快速抽檢工作。

圖為執(zhí)法人員正在小油坊開展快速檢測(cè)工作

此次小油坊食品安全專項(xiàng)檢查：著重檢查對(duì)象小油坊等生產(chǎn)加工銷售花生油的市場(chǎng)主體。主要檢查內(nèi)容：經(jīng)營(yíng)主體是否有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品小作坊登記證》等證照。對(duì)小油坊生產(chǎn)加工的花生油黃曲霉毒素B₁是否超標(biāo)進(jìn)行快檢。檢查主要方式：實(shí)行全覆蓋、無盲區(qū)的等現(xiàn)場(chǎng)快檢工作措施。在行動(dòng)中，將法規(guī)宣傳、教育引導(dǎo)、告誡說理、行政處罰、監(jiān)督整改、事后處置、社會(huì)曝光、納入征信系統(tǒng)等工作措施有機(jī)結(jié)合，認(rèn)真排查食品安全生產(chǎn)隱患。對(duì)排出安全隱患，限期整改。對(duì)無證（照）從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和抽檢花生油黃曲霉毒素B₁超標(biāo)的要從嚴(yán)從重處罰，確保人民群眾舌尖上安全，讓消費(fèi)者消費(fèi)上放心安全的花生油。

截至8月1日，全市共檢查小油坊304家，其中有證（照）的小油坊283家，有證（照）未開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)35家，開展快速檢測(cè)花生油269批次，呈陽性3批次，立即責(zé)令下架花生油220.5公斤，并對(duì)呈陽性3批次花生油再次進(jìn)行執(zhí)法抽檢，如果仍然是呈陽性，根據(jù)《食品安全法》《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，給予立案調(diào)查處理。同時(shí)，對(duì)14家無證（照）小油坊給予立案調(diào)查處理。

來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：黃曲霉毒素B₁是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素，長(zhǎng)期食用黃曲霉毒素B₁超標(biāo)的食品可能會(huì)對(duì)肝臟造成損害。消費(fèi)者在小油坊購(gòu)買花生油時(shí)，首先確認(rèn)其《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品小作坊登記證》齊全。再次查看商品標(biāo)簽內(nèi)容是否完整。如果發(fā)現(xiàn)無證（照）的小油坊和商品質(zhì)量有問題，要及時(shí)撥打12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話。（廖勝華）

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