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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（陳文秋）日前，四川省樂山市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心攜手樂山市實(shí)驗(yàn)中學(xué)，共同開展主題為“踐行十愛?德耀嘉州——呵護(hù)未成年人成長，推進(jìn)食藥安全社會共治”檢驗(yàn)開放日活動。

活動中，中藥質(zhì)量研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的藥品專家?guī)ьI(lǐng)同學(xué)們參觀了數(shù)字標(biāo)本室和藥材陳列室，介紹了臘葉標(biāo)本的制作方法，并以山藥和川貝為例向同學(xué)們講解了標(biāo)本對于中藥鑒定的重要意義。結(jié)合樂山市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，向同學(xué)們介紹了靈芝、天麻、石斛等重點(diǎn)藥材。針對同學(xué)們感興趣的“藥食兩用”藥材和藏羚羊角、茯苓、花椒等藥材標(biāo)本組織了生動有趣的互動討論。

在食品檢測室，食品專家向同學(xué)們展示了中心專利成果，介紹了市場監(jiān)管總局科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“一種可以快速檢測食品中含鋁添加劑的試劑盒”，并現(xiàn)場演示快速檢測油條和土豆粉等食品中違規(guī)添加明礬的過程，普及明礬對人體健康的危害。

活動中，食品專家為同學(xué)們開展了食品藥品安全專題講座。通過回顧食品安全事件，闡述食品安全概念，講解“五毛食品”“三無食品”和過期食品的危害，購買食品時(shí)需要關(guān)注的要素等，宣傳科學(xué)飲食、平衡飲食理念。

此次活動受到了廣大師生的歡迎和好評。通過零距離接觸、沉浸式體驗(yàn)食品藥品安全知識，增強(qiáng)了同學(xué)們的健康意識和安全意識，達(dá)到了“教育一個(gè)孩子、帶動一個(gè)家庭”的良好效果。

標(biāo)簽： 四川省樂山市 食品安全 中國質(zhì)量