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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,安徽省廬江縣郭河市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展2022年餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核“兩庫(kù)一平臺(tái)”培訓(xùn)工作:“兩庫(kù)一平臺(tái)”即建立一套題庫(kù)、一套學(xué)習(xí)資料庫(kù)、一個(gè)培訓(xùn)考核平臺(tái),針對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)考核。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)餐飲單位、備案小餐飲店,學(xué)校食堂廣泛宣傳使用“兩庫(kù)一平臺(tái)”系統(tǒng),通過建立微信群指導(dǎo)培訓(xùn)從業(yè)人員如何利用微信注冊(cè)、登錄“兩庫(kù)一平臺(tái)”進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)與考試,針對(duì)“兩庫(kù)一平臺(tái)”推行過程中出現(xiàn)的找不到企業(yè)名稱、驗(yàn)證碼錯(cuò)誤、密碼錯(cuò)誤、登錄不上等問題,積極聯(lián)系上級(jí)部門、系統(tǒng)客服協(xié)調(diào)解決。
在推廣的同時(shí),執(zhí)法人員積極督促各餐飲服務(wù)單位高效利用“兩庫(kù)一平臺(tái)”培訓(xùn)資料庫(kù),加強(qiáng)對(duì)食品安全規(guī)定、預(yù)防食源性疾病等相關(guān)知識(shí)的掌握,著力解決從業(yè)人員“不懂法、難整改”等問題。
下一步,該所將繼續(xù)采取線上、線下相結(jié)合的推廣方法,進(jìn)一步提高餐飲從業(yè)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全自律意識(shí),確保轄區(qū)餐飲從業(yè)者培訓(xùn)考核全覆蓋。(通訊員 喻程磊)
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