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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)夏季瓶（桶）裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管，吉林省敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查工作，徹底清理帶病運(yùn)行企業(yè)，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障市民喝上放心的瓶（桶）裝水。

一是深入開展瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。此次監(jiān)督檢查主要是監(jiān)督瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品貯存運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)主體責(zé)任落實(shí)。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于飲用水的水源開采、水質(zhì)檢測(cè)、取水點(diǎn)保護(hù)等管理規(guī)定；嚴(yán)格落實(shí)桶裝水生產(chǎn)過(guò)程中的清洗、消毒、滅菌等衛(wèi)生控制措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；是否嚴(yán)格組織生產(chǎn)，是否存在虛假標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的瓶（桶）裝飲用水，虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法違規(guī)行為；重點(diǎn)查處未取得食品生產(chǎn)許可生產(chǎn)瓶（桶）裝飲用水的違法行為。

二是落實(shí)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，簽訂企業(yè)食品安全主體責(zé)任承諾書。目前，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已與全市瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全主體責(zé)任承諾書，督促企業(yè)落實(shí)食品生產(chǎn)主體責(zé)任，提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，更好地保障全市瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)食品安全。

三是嚴(yán)厲打擊瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)違法生產(chǎn)行為。結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作，深入摸排線索，加大源頭打擊力度。敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)該市瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行不少于3次/年/戶的監(jiān)督檢查頻次進(jìn)行日常監(jiān)督檢查工作，嚴(yán)厲打擊未取得食品生產(chǎn)許可生產(chǎn)瓶（桶）裝飲用水的違法行為，著力消除瓶（桶）裝飲用水安全隱患，使瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)按照有關(guān)法律法規(guī)的要求生產(chǎn)。

此次監(jiān)督檢查工作，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市4家瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)未取得食品生產(chǎn)許可生產(chǎn)瓶（桶）裝飲用水、虛假標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全等違法行為。（關(guān)月）

標(biāo)簽： 生產(chǎn)企業(yè) 監(jiān)督檢查工作 食品安全