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中國質量新聞網(wǎng)訊（彭倩清 謝旺江）近日，重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)管局立足職能職責，切實抓好進口冷鏈食品監(jiān)管，筑牢進口冷鏈食品安全防線。
底數(shù)清楚。南岸區(qū)市場監(jiān)管局建立“冷庫臺賬、儲存進口冷藏冷凍食品臺賬、經營進口冷藏冷凍食品企業(yè)臺賬、經營進口冷藏冷凍食品從業(yè)人員臺賬”四類臺賬，實現(xiàn)動態(tài)更新。目前，南岸區(qū)共有食品冷庫171個，其中進口冷鏈食品相關生產、經營、餐飲企業(yè)41家，相關從業(yè)人員1651人，除2人身體原因外，均已完成前期疫苗接種。
監(jiān)管嚴格。南岸區(qū)市場監(jiān)管局對南岸轄區(qū)內所有進口冷鏈食品生產、經營、餐飲企業(yè)開展排查檢查工作，嚴格檢查“三證一碼”“三?！?、預防性消毒、定期核酸檢測、從業(yè)人員疫苗接種等各項措施落實情況。目前，共出動執(zhí)法人員650人次，檢查相關企業(yè)363家次，責令2家未落實防控措施企業(yè)停止經營進口冷鏈食品。
反應迅速。為及時有效應對可能出現(xiàn)的進口冷鏈食品涉疫事件，南岸區(qū)市場監(jiān)管局專門成立疫情防控應急快反小組3支，實行3班輪換24小時值班制度，確保進口冷鏈食品應急處置一觸即發(fā)、一步到位，切實防范疫情傳播風險。
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