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江西省吉安縣集中開展大米生產(chǎn)經(jīng)營專項檢查

時間:2022-03-18 19:06:59    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為抓實做好涉糧領(lǐng)域問題排查整改工作,進一步規(guī)范大米市場秩序,確保群眾吃上安全、放心的大米,近日,江西省吉安縣市場監(jiān)管局組織開展大米生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)專項檢查活動。

此次專項檢查主要針對的是大米生產(chǎn)企業(yè)、超市、集貿(mào)市場、個體戶等。針對大米生產(chǎn)企業(yè),檢查內(nèi)容包括企業(yè)資質(zhì)、進貨查驗記錄、生產(chǎn)車間和庫房衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、銷售臺賬、從業(yè)人員管理、不安全食品召回等八個方面的內(nèi)容,重點督促企業(yè)對原料稻谷和成品大米均要加強重金屬自查自檢,嚴防重金屬超標,不合格產(chǎn)品一律不得出廠銷售。對大米經(jīng)營企業(yè),則重點檢查產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范、是否銷售超過保質(zhì)期大米、是否建立健全進貨查驗記錄制度。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別生產(chǎn)企業(yè)存在產(chǎn)品出廠檢驗記錄不完善、銷售臺賬登記不及時的情況,經(jīng)營企業(yè)存在進貨臺賬驗收記錄不規(guī)范的情況,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達了責令改正通知書。

本次專項檢查,共檢查大米生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)126家,被檢查企業(yè)基本能夠滿足食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范的條件。下一步,吉安縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對轄區(qū)大米生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽檢力度,全面保障大米行業(yè)食品安全,杜絕問題大米流向市場和餐桌。(通訊員 余小毛)

標簽: 經(jīng)營企業(yè) 生產(chǎn)企業(yè) 出廠檢驗

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