中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,四川省蒼溪縣市場監(jiān)管局以“春雷行動2022”為抓手,結(jié)合省局“守底線、查隱患、保安全”專項行動,對春季開學校園食品安全進行集中整治,筑牢校園食品安全防線。
壓實主體責任??h市場監(jiān)管局、縣教科局、縣衛(wèi)健局聯(lián)合下發(fā)《關于做好2022年春季開學疫情防控及校園食品安全工作的通知》,要求各級各類學校建立并實施食品安全自查制度,切實履行食堂管理職責,全面排查食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐用具消毒、食品原料等風險隱患,從嚴落實學校食品安全主體責任。
強化集中排查。按照屬地管理原則,由基層監(jiān)管所牽頭,對轄區(qū)內(nèi)所有學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位集中開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查。重點檢查校園食品安全制度落實情況、食堂食品安全管理情況、大宗食品及原料等落實進貨查驗制度情況、環(huán)境衛(wèi)生消毒情況、疫情防控要求落實情況。截至目前,已檢查學校食堂154家,校園周邊食品經(jīng)營者160戶。?
嚴打違法行為。結(jié)合“春雷行動2022”食品安全執(zhí)法子行動、未成年保護執(zhí)法子行動,從嚴查處一批校園及校園周邊食品安全違法違規(guī)行為。截至目前,發(fā)現(xiàn)問題隱患17個,立案查處校園周邊200米范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全違法案件4件,形成打擊問題食品的高壓態(tài)勢,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。
(來源:四川省市場監(jiān)管局)
標簽: 食品安全 落實情況 環(huán)境衛(wèi)生
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2022-02-22 19:04
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