中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強化校園食品安全和疫情防控工作,安徽潁上縣市場監(jiān)管局魯口市場監(jiān)管所多措并舉,認真開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,春季開學(xué)以來,對轄區(qū)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營店及校園周邊食品經(jīng)營者開展了食品安全專項檢查。
一是做好學(xué)校食堂自查整改。開學(xué)前,通知轄區(qū)各學(xué)校、幼兒園自行開展食品安全風(fēng)險隱患自查自糾,并存檔備案。
二是做好與“雷霆”行動的結(jié)合。結(jié)合春雷行動相關(guān)要求,重點查看食品安全管理、從業(yè)人員健康管理等制度是否規(guī)范到位,要求學(xué)校做好食品從業(yè)人員健康排查,定期檢查庫存食材、冷藏冷凍設(shè)備等,加強就餐場所、餐飲具的清洗消毒,避免食品污染。
三是做好重點對象區(qū)域的檢查。以中小學(xué)、幼兒園校內(nèi)及校園周邊的食品經(jīng)營單位為重點,檢查是否存在無證無照經(jīng)營等違法行為,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題作出相應(yīng)處理。
截至目前,該所檢查學(xué)校、幼兒園12家次,校園周邊食品經(jīng)營者20戶次,對發(fā)現(xiàn)的問題,除當(dāng)場能夠整改的以外,均下發(fā)《責(zé)令整改通知書》責(zé)令限期整改。
(解輝 劉慣柱)
標(biāo)簽: 食品安全 從業(yè)人員 市場監(jiān)管
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