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“張老板，你廚房操作間沒有獨立隔斷，操作間墻面的瓷磚沒有貼到頂，廚房地面水泥地不平有積水，容易滋生蚊蠅。目前，新余市正在創(chuàng)建文明城和國家衛(wèi)生城，市里對于餐飲店改造實行以獎代補，你店內(nèi)面積超過60平米，按要求整改驗收合格后，可獎勵4000元。這是餐飲店改造基本標準，請抓緊時間按標準改造?！苯魇⌒掠嗍惺袌霰O(jiān)管局工作人員對城北一家餐飲店老板說。

這只是新余市市場監(jiān)管局落實創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求的一個縮影。

為切實做好農(nóng)貿(mào)市場和小餐飲、小食品、小作坊等公共經(jīng)營場所的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作，該局緊盯薄弱環(huán)節(jié)，多方發(fā)力，主動作為，扎實推進創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作。

強化責任落實。該局成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作專班，下發(fā)工作方案，將新余市局、渝水區(qū)局、高新區(qū)局和仙女湖區(qū)局230余名工作人員分為7個督導(dǎo)巡查組、110余個小組，采取督導(dǎo)巡查組包區(qū)域、小組包街道、個人包店面的模式，將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作責任落實到人。

強化服務(wù)指導(dǎo)。該局召開業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求培訓(xùn)到每位干部職工。干部職工深入農(nóng)貿(mào)市場、食品經(jīng)營單位，面對面地將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求宣貫到每位經(jīng)營主體，對照創(chuàng)建標準要求拉網(wǎng)式逐戶檢查，排查出具體問題，指導(dǎo)經(jīng)營戶整改落實。同時，每周選派黨員干部深入包點的龍泉灣社區(qū)開展志愿服務(wù)，協(xié)助社區(qū)做好創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作。

強化財力支持。針對食品“三小”（小作坊、小餐飲、小食品）普遍存在功能區(qū)區(qū)分不明顯、后廚環(huán)境較差、“三防”設(shè)施不到位等特點，該局出臺《新余市實施“以獎代補”推進小餐飲、小食雜店、食品小作坊整規(guī)提升工作方案》，最高獎勵1.5萬元，激勵食品“三小”改造升級生產(chǎn)經(jīng)營條件，全面改善提高衛(wèi)生管理和食品安全保障水平。同時，為減輕經(jīng)營主體負擔，該局印制了2.6萬余張禁止吸煙、制止餐飲浪費、光盤行動等宣傳標識，免費張貼在經(jīng)營性公共場所，營造濃厚的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)氛圍。

強化督導(dǎo)考核。該局將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作作為年度重要工作，列入2023年度綜合考核內(nèi)容。局創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作專班每月對主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、小餐飲、小食品、小作坊、藥店等點位的創(chuàng)建工作進行明察暗訪，根據(jù)檢查情況和問題整改情況進行考核排名，排名與年度綜合考核結(jié)果掛鉤。（江西省新余市市場監(jiān)管局 羅會華）

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