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中國質量新聞網訊（李君慧 謝旺江）近期大雨頻發(fā)，根據前期摸排情況，重慶市大足區(qū)智鳳、龍水、季家、雍溪等地均有食品生產經營主體經營場所被淹，不同程度受損。為幫助食品生產經營者迅速做好汛期復工復產工作，大足區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動，多措并舉幫扶食品生產經營戶復工復產。

一是全面排查，摸清損失底數。走訪寶頂釀造廠、鄧鼎計、笛女酒廠、龍聯超市等食品生產經營戶，開展汛期復工復產幫扶工作，指導經營戶開展自查、自救，早日恢復正常經營。要求市場監(jiān)管干部要履職盡責，遇事要迎頭而上，不能等文件，要主動作為，科所聯動開展情況排查，切實幫扶食品生產經營戶盡快恢復生產經營。

二是突出重點，加強汛期監(jiān)管。大足局下發(fā)了《關于做好汛期食品安全監(jiān)管工作的提示》，要求各市場監(jiān)管所做好汛期食品經營場所安全隱患排查，全面檢查食品經營戶經營場所通風、防潮、防淋雨、防積水措施，指導經營戶做好受災物品處理及災后生產經營場所消毒消殺工作，督促經營者嚴格落實主體責任，排除安全隱患。加大對糧食制品、蔬菜、肉制品、水產品等重點品種，農貿市場、商場超市、城鄉(xiāng)結合部、農村地區(qū)等重點場所的監(jiān)管力度，防范因洪水浸泡等原因導致的腐敗變質、污穢不潔等不符合食品安全標準的食材流入市場。

三是凝聚合力，做好安全宣傳。大足區(qū)局結合“食品安全宣傳周”深入各受災地區(qū)扎實開展各類食品安全宣傳活動，重點宣傳預防食物中毒、食源性疾病。通過各種媒介，開展汛期食品安全科普宣傳，提高人民群眾食品安全意識。

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