近日，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第27號(hào)）。

重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第27號(hào)）

【資料圖】

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、巴南區(qū)惠爾好生活超市經(jīng)營(yíng)的青椒

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，該批次青椒已銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)落實(shí)召回措施，并對(duì)購(gòu)買(mǎi)了該批次不合格食品的經(jīng)營(yíng)者發(fā)布召回通知，但因該批次青椒無(wú)消費(fèi)者前來(lái)退貨，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，深入查找采購(gòu)上存在的問(wèn)題，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)的管理，確保購(gòu)進(jìn)食品安全。

二、巴南區(qū)皓鳴副食品店經(jīng)營(yíng)的桑葚

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有該批次桑葚，同批次未銷(xiāo)售完的桑葚當(dāng)事人于抽檢當(dāng)天已退回。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)落實(shí)召回措施，但該批次桑葚保質(zhì)期已過(guò)，無(wú)法召回該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)食品安全管理。

三、江蘇炒貨經(jīng)營(yíng)的情人梅（蜜餞）

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，該批次情人梅（蜜餞）均已銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)落實(shí)召回措施，該批次情人梅（蜜餞）已全部銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行整改，整改措施為：1.要求供應(yīng)商提供相關(guān)資質(zhì)和檢測(cè)結(jié)果，承諾保存2年以上；2.針對(duì)收貨環(huán)節(jié)做好復(fù)檢記錄登記，不合格產(chǎn)品拒收，不得進(jìn)入店內(nèi)銷(xiāo)售。

四、巴南區(qū)秦藝食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的桑葚

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有該批次桑葚，同批次未銷(xiāo)售完的桑葚當(dāng)事人于抽檢當(dāng)天已退回。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)落實(shí)召回措施，但該批次桑葚保質(zhì)期已過(guò)，無(wú)法召回該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)食品安全管理。

五、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。

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