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為切實加強夏季食品安全監(jiān)管，有效防范食品安全風險，近日，安徽省鳳臺縣市場監(jiān)管局聯(lián)合安徽中青檢測第三方機構開展“兩超一非”問題“隨機查、隨機檢”活動。

本次檢查活動以餐飲夜市集中區(qū)域、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域；以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、鹵菜熟食店(攤點)等食品經(jīng)營者等為重點單位；以熟食、涼拌即食食品、豆制品等為重點品種，重點檢查食品安全管理是否符合要求，食品添加劑采購、使用、貯存等是否符合食品安全標準，是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食品原料等問題。此次活動共檢查了西商食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、武業(yè)老酒坊等3個經(jīng)營單位，抽檢了水果、冷飲、豆制品、糕點等7批次產(chǎn)品。

下一步，鳳臺縣市場監(jiān)管局將以“隨機查、隨機檢”為重要抓手，扎實推進食品安全“兩超一非”問題專項整治，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，嚴厲打擊“兩超一非”、生產(chǎn)經(jīng)營過期霉變、假冒偽劣食品的違法行為，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。（裴志康）

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