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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭，近期，江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局白蒲分局將反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)同日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，齊頭并進(jìn)，有序開展，形成齊抓共管局面。

在日常監(jiān)管工作中，該局鼓勵(lì)商家建立消費(fèi)教育引導(dǎo)等機(jī)制，打造綠色消費(fèi)、節(jié)約糧食的良好環(huán)境；鼓勵(lì)餐飲單位在菜單上標(biāo)注餐品分量、推廣“小份菜”“半份菜”、主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐、飯后打包，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)；通過LED滾動(dòng)播放宣傳語、張貼宣傳海報(bào)等方式積極營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍……

白蒲分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，制止餐飲浪費(fèi)不是一場(chǎng)普通的攻堅(jiān)戰(zhàn)，更需要常態(tài)化機(jī)制，特別是加大《反食品浪費(fèi)法》的宣傳執(zhí)行，完善《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施細(xì)則，通過法律推動(dòng)反對(duì)餐飲浪費(fèi)意識(shí)深入人心，引導(dǎo)全社會(huì)形成自覺抵制糧食浪費(fèi)的良好習(xí)慣。（通訊員 張玲）

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