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為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量，完善食品安全監(jiān)督抽檢工作機(jī)制，江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局立足“四個(gè)堅(jiān)持”，不斷增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢工作的科學(xué)性、系統(tǒng)性和有效性，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)生。

一是堅(jiān)持規(guī)范高質(zhì)。召開(kāi)食品安全監(jiān)督抽檢承檢機(jī)構(gòu)約談會(huì)，通報(bào)抽檢工作中存在的問(wèn)題，分析發(fā)生問(wèn)題的原因，明確解決問(wèn)題的路徑。督促承檢機(jī)構(gòu)加強(qiáng)抽檢人員業(yè)務(wù)能力建設(shè)，注重采樣過(guò)程的規(guī)范性，提高抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量。

二是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。將專項(xiàng)抽檢與常規(guī)抽檢相結(jié)合，緊盯重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)企業(yè)，覆蓋食品從生產(chǎn)到消費(fèi)全環(huán)節(jié)，不斷加大嬰幼兒輔助食品、畜禽水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品抽檢力度。截至目前，共實(shí)施監(jiān)督抽檢1012批次，檢出不合格食品39批次，不合格食品均已依法進(jìn)行處置。

三是堅(jiān)持均衡推進(jìn)。結(jié)合本地實(shí)際，統(tǒng)一制定年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃。在總結(jié)去年工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)抽檢時(shí)間、區(qū)域、品種進(jìn)行優(yōu)化，均衡推進(jìn)各項(xiàng)抽檢任務(wù)。截至目前，抽檢區(qū)域已覆蓋全區(qū)12個(gè)鎮(zhèn)街，抽檢品種覆蓋12個(gè)食品大類39個(gè)小類，監(jiān)督抽檢進(jìn)度達(dá)全年抽檢任務(wù)的45%，確保全年食品抽檢任務(wù)均衡有序推進(jìn)。

四是堅(jiān)持檢管結(jié)合。不斷強(qiáng)化監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息互通、風(fēng)險(xiǎn)共防，有效提升食品安全抽檢工作的針對(duì)性、有效性和系統(tǒng)性，充分發(fā)揮食品抽檢防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的作用，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落細(xì)落實(shí)，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。（孫燕 通訊員 張吉祥）

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