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端午將至，粽香四溢，為切實(shí)保障“端午節(jié)”期間食品安全，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前謀劃，制定《2023年遼寧省端午專(zhuān)項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)方案》，開(kāi)展“端午節(jié)”期間節(jié)令性食品安全抽檢工作，織密食品安全篩查網(wǎng)，排查和發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，確保全省人民度過(guò)祥和、幸福的節(jié)日。

本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢149批次樣品，覆蓋了糕點(diǎn)、酒類(lèi)、蛋制品、餐飲食品四個(gè)食品大類(lèi)，對(duì)群眾關(guān)注的食品添加劑、農(nóng)藥殘留、食品污染物和微生物指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。其中抽檢糕點(diǎn)105批次（包含粽子85批次，其他糕點(diǎn)20批次），蛋制品30批次，酒類(lèi)9批次，餐飲食品5批次，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，均為合格樣品。

目前，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全抽檢工作持續(xù)進(jìn)行中，通過(guò)對(duì)節(jié)令性食品等人民群眾關(guān)注的食品的抽檢，充分發(fā)揮抽檢效能，保障食品安全。一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)格開(kāi)展核查處置工作，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保節(jié)日期間食品安全。（供稿：遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

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