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“列夫”伴侶梅被查出超限量使用食品添加劑

時(shí)間:2023-06-13 17:02:47    來源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)    


(資料圖)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,廣州列夫合宜食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被通報(bào)。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第14期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱廣州列夫合宜食品有限公司生產(chǎn)的“列夫”伴侶梅(李子制品)(生產(chǎn)日期:2022/11/13)(規(guī)格型號(hào):300克/罐),二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

本次抽檢的這款伴侶梅二氧化硫殘留量檢測(cè)結(jié)果為0.476g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.35g/kg。

據(jù)了解,二氧化硫是國(guó)內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑,通常情況下,該物質(zhì)以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理,發(fā)揮護(hù)色、防腐、漂白和抗氧化的作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體造成健康危害,但過量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。二氧化硫殘留量超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本后為提高產(chǎn)品色澤而超量使用二氧化硫,也可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確,還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。

為了解上述伴侶梅抽檢不合格的相關(guān)情況,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電廣州列夫合宜食品。對(duì)方接電話的一位女性工作人員表示,此事有專門的負(fù)責(zé)人在處理。本網(wǎng)要求她轉(zhuǎn)接相關(guān)人員或提供聯(lián)系方式時(shí),她稱“轉(zhuǎn)接不了,不行”,隨后便掛斷電話。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改。

對(duì)此,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。

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