(資料圖片僅供參考)
為確保2023年中高考期間廣大考生飲食安全和身體健康,青海省海西州市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入、主動(dòng)作為,發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé),全力做好食品藥品、特種設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量四大安全保障工作,為全州考生營(yíng)造風(fēng)清氣正的考試環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
高度重視,周密部署。州市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視中高考期間安全監(jiān)管工作,制定具體的保障方案和應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,壓實(shí)屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,落實(shí)各崗位監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任,做到每日必查,確保中高考期間安全保障,努力實(shí)現(xiàn)安全“零事故”和“零投訴”,為考生營(yíng)造安全放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
多方聚力,齊抓共管。市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)與衛(wèi)生、教育等部門聯(lián)系溝通,提前掌握考試規(guī)模、考點(diǎn)設(shè)置和考生集中住宿供餐信息,結(jié)合實(shí)際,明確監(jiān)管重點(diǎn),在考前對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶尤其是小餐飲店的餐飲服務(wù)單位逐一進(jìn)行隱患排查,及時(shí)消除食品安全隱患,保障廣大考生的飲食健康。
突出重點(diǎn),全面排查。一是保障食品藥品安全。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶及小餐飲店的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及索證索票情況,是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證,證件是否在有效期,是否超范圍經(jīng)營(yíng),是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨記錄制度,特別是餐飲單位食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、加工操作、食品留樣關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑的購(gòu)進(jìn)、使用情況。二是確保特種設(shè)備安全。開(kāi)展電梯使用環(huán)節(jié)隱患排查治理,采取現(xiàn)場(chǎng)檢查,督促使用單位落實(shí)電梯安全主體責(zé)任,確保學(xué)校、賓館酒店、公眾交通領(lǐng)域的電梯安全運(yùn)行。督促電梯維保單位加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng),完善應(yīng)急救援預(yù)案,做好應(yīng)急處置工作。三是強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全。嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者是否無(wú)照銷售各類電信、電子器材,是否有銷售“三無(wú)”產(chǎn)品、作弊器材和劣質(zhì)2B鉛筆等考試用具等違法行為,督促經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,明確進(jìn)貨來(lái)源及銷貨渠道,對(duì)違法銷售考試作弊器材和假冒偽劣考試用品等違法行為一律嚴(yán)厲查處。
加強(qiáng)值守,做好應(yīng)急工作。嚴(yán)格高考、中考期間落實(shí)值班值守和重大事項(xiàng)報(bào)告制度,明確分工,責(zé)任到人,細(xì)化流程,提高食源性疾病等突發(fā)事件早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警、早處置”的快速反應(yīng)能力,有效防范和迅速妥善處置高考、中考期間食品安全突發(fā)事件,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題將迅速組織核查處置,全力保障考試期間食品安全。保持24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,公布舉報(bào)電話,及時(shí)受理群眾咨詢和舉報(bào)投訴。
截至目前,全州共檢查學(xué)校食堂78家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位345家,文具店125家,賓館20家,通訊器材店30家。該局將繼續(xù)加大市場(chǎng)檢查力度,全力保障考試期間廣大師生飲食安全和市場(chǎng)秩序。(供稿:青海省市場(chǎng)監(jiān)管局)
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