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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。

甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第4期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱(chēng)甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司生產(chǎn)的雜糧代餐片（生產(chǎn)日期：2023-2-20），經(jīng)甘肅省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

本次抽檢的這款代餐片山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)結(jié)果為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。

據(jù)悉，山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果，對(duì)霉菌、酵母菌和好氣性細(xì)菌的生長(zhǎng)發(fā)育均有抑制作用。食品中山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期，或者為彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而違規(guī)使用。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。

為詳細(xì)了解上述代餐片抽檢不合格的相關(guān)問(wèn)題，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技。對(duì)方接電話(huà)的人聽(tīng)聞與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的問(wèn)題后立刻掛斷電話(huà)。

公開(kāi)信息顯示，甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司成立于2008年，是一家以從事農(nóng)、林、牧、漁專(zhuān)業(yè)及輔助性活動(dòng)為主的企業(yè)。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司因食品安全問(wèn)題此前還被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2023年5月17日，甘肅省白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)甘肅桂馥堂五谷營(yíng)養(yǎng)食品科技罰款2萬(wàn)元，原因涉及采購(gòu)、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料等，違反《食品安全法》第五十條第一款。

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