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安徽省蕪湖市鳩江區(qū)市場監(jiān)管局組織開展臨近保質(zhì)期食品管控專項行動_天天速看料

時間：2023-06-06 13:11:59    來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    


【資料圖】

為防止食品浪費或過期食品流入市場銷售，維護糧食安全和群眾身體健康，安徽省蕪湖市鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展臨近保質(zhì)期食品管控專項行動，采取有效措施實施集中陳列管控，進一步強化臨近保質(zhì)期食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管。

鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)食品銷售者，以大、中型食品超市、本地連鎖食品超市、食品專營門（直營）店、食品批發(fā)企業(yè)、母嬰店、銷售特殊食品的藥店、鄉(xiāng)村食雜店等為重點開展為期5個月的臨近保質(zhì)期食品管控專項行動，鼓勵食品銷售者設立臨期食品設置專區(qū)（柜），集中陳列臨期食品，并在醒目位置設立提示牌、公示《安徽省臨近保質(zhì)期食品界定標準》，對未集中陳列出售的臨期食品加貼“臨期食品請盡快食用”標識。

此外，鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局還鼓勵、指導食品銷售者建立食品安全自查制度，定期對臨近保質(zhì)期食品進行檢查，加強退（換）貨管理，及時辦理退貨手續(xù)，如實記錄退貨商品以及供應商的相關(guān)信息，并保存相關(guān)憑證，鼓勵使用信息化手段對臨期食品退（換）貨進行管控，實現(xiàn)自動檢索識別預警，專欄歸集管理。

下一步，鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局將進一步規(guī)范臨近保質(zhì)期食品銷售質(zhì)量安全管理，嚴格臨期食品的管控，防范化解食品安全風險隱患，嚴厲打擊修改保質(zhì)期或調(diào)換包裝等方式重新上市銷售的違法違規(guī)行為，維護消費者知情權(quán)，守護百姓“舌尖上的安全”。（來源：安徽省蕪湖市市場監(jiān)管局）

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