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為進(jìn)一步壓實食品安全“兩個責(zé)任”，切實做好農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)食品安全監(jiān)管工作，近日，安徽省廬江縣石頭市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、村“兩員”，對各村食品經(jīng)營戶進(jìn)行突擊檢查，全面開展了農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)食品安全專項整治行動。

本次專項整治行動,聚焦農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)食品經(jīng)營主體，執(zhí)法人員從懸照亮證、安全承諾、進(jìn)貨查驗、索證索票、健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、特殊食品與一般食品混放等七項標(biāo)準(zhǔn)入手，對食品經(jīng)營戶進(jìn)行地毯式檢查，嚴(yán)格督促經(jīng)營戶履行主體責(zé)任。

截至目前，該所共出動執(zhí)法人員30余人次，檢查各類食品經(jīng)營單位13家次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患10余個，約談8家。

此次檢查，加強了經(jīng)營戶食品安全意識，夯實了經(jīng)營主體責(zé)任。下一步，該所將結(jié)合農(nóng)村地區(qū)經(jīng)營主體的經(jīng)營特點，不斷規(guī)范農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)食品經(jīng)營秩序，堅決守牢食品安全底線，織密食品安全屏障。（通訊員 夏迎春）

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