【資料圖】
2023年“五一”勞動(dòng)節(jié)將至,為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全力營(yíng)造安全、放心的節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,連日來(lái),安徽省舒城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“五一”節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,確保節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。
督促企業(yè),壓實(shí)主體責(zé)任。督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),要求在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),認(rèn)真檢查供應(yīng)商合格證明文件,落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,檢查經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)情況,包括是否超范圍經(jīng)營(yíng)、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否在有效期內(nèi),確保食品進(jìn)貨安全。
突出重點(diǎn),提高監(jiān)管效能。以節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),突出景區(qū)內(nèi)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所,檢查有無(wú)銷(xiāo)售過(guò)期食品、變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品、無(wú)中文標(biāo)簽食品、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品、“三無(wú)”食品等,加大巡查力度,不斷提高監(jiān)管效能。
加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造共治氛圍。以宣傳教育為抓手,開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品,倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。并結(jié)合當(dāng)前的制止餐飲浪費(fèi)工作,開(kāi)展文明用餐和制止餐飲浪費(fèi)宣傳,指導(dǎo)各餐飲單位引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,提醒各餐飲單位主動(dòng)落實(shí)文明用餐和制止餐飲浪費(fèi)行為。
截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員980人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)426余戶(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題23條,均已整改到位。下一步,該局將組織執(zhí)法人員開(kāi)展節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查,進(jìn)一步排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保人民群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。(魏曉娟)
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