(相關(guān)資料圖)

本報(bào)訊 （記者 李 青）近日，從海南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，自市場(chǎng)監(jiān)管總局部署制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)以來，該局積極行動(dòng)，狠抓落實(shí)，迅速啟動(dòng)海南省制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。海南省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，采取有力措施，進(jìn)一步壓實(shí)平臺(tái)和企業(yè)主體責(zé)任，增強(qiáng)消費(fèi)者節(jié)約意識(shí)，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。

三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨反食品浪費(fèi)宣貫會(huì)，對(duì)基層市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、美團(tuán)平臺(tái)、部分食品經(jīng)營(yíng)主體及外賣騎手等從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局推動(dòng)機(jī)關(guān)單位食堂細(xì)化防范餐飲浪費(fèi)措施，通過推廣自助就餐模式，啟用釘釘（微信）等平臺(tái)提前按需訂餐，推出“大小碗”或“小份菜”“半份菜”等方式，落地落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)部署。臨高縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)，邀請(qǐng)社會(huì)各界代表現(xiàn)場(chǎng)參與監(jiān)督抽查學(xué)校（幼兒園）食堂制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)。昌江縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦婚宴供餐酒店開展制止餐飲浪費(fèi)檢查和宣傳工作。瓊海市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合博鰲亞洲論壇食品安全保障工作，對(duì)瓊海市嘉積鎮(zhèn)、博鰲鎮(zhèn)和中原鎮(zhèn)等重點(diǎn)區(qū)域接待酒店開展反餐飲浪費(fèi)檢查。文昌市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦2023年企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任暨制止餐飲浪費(fèi)專題培訓(xùn)班，全市共計(jì)210余人參加培訓(xùn)。保亭縣市場(chǎng)監(jiān)管局約談?shì)爡^(qū)餓了么、美團(tuán)、順豐同城等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)，要求倡導(dǎo)珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【制止餐飲浪費(fèi)】

標(biāo)簽：