(資料圖片)
□ 梁夢竹 蘭曉孟
“這兩年羅漢果價格好,政府補貼力度大,越來越多的農(nóng)戶都加入了種植羅漢果的隊伍。從我們收果時可以看出,農(nóng)戶收入比前幾年大大提高,種植少的農(nóng)戶基本也有近萬元收入,種植多的可能十幾萬元甚至幾十萬元。這都離不開你們的大力幫助和指導?!闭f起這兩年羅漢果的收成,龍勝盛豐羅漢果開發(fā)專業(yè)合作社負責人對廣西龍勝縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員贊不絕口。
據(jù)了解,上一年度該企業(yè)收購羅漢果鮮果近800萬個,其中為大型羅漢果提取企業(yè)收購鮮果約450萬個,用于本企業(yè)生產(chǎn)羅漢果代用茶的鮮果超300萬個,總產(chǎn)值達500萬余元。目前,在龍勝縣市場監(jiān)管局服務指導下,通過審批從事羅漢果加工的食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)共有17家,占全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的三分之一,為全縣發(fā)展羅漢果產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
為積極助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,落實食品安全“兩個責任”工作要求,龍勝縣市場監(jiān)管局結(jié)合食品生產(chǎn)監(jiān)管日常工作,督促轄區(qū)內(nèi)羅漢果加工企業(yè)建立健全食品安全責任制,按規(guī)定配備食品安全總監(jiān)、食品安全員,建立實施“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)制度。
該局還全面排查從業(yè)人員健康管理、進貨查驗及索證索票、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識、追溯體系建設等方面的食品安全風險隱患,指導3家羅漢果產(chǎn)品加工企業(yè)改正標簽瑕疵,幫助2家企業(yè)完善羅漢果源頭追溯體系建設,確保企業(yè)生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定?,F(xiàn)在,當?shù)氐牧_漢果生產(chǎn)企業(yè)的負責人已經(jīng)有了共識:企業(yè)要謀長遠發(fā)展,不能只顧“眼前紅利”,必須嚴守安全底線,嚴格執(zhí)行相關(guān)標準,在監(jiān)管中前行,在陽光下成長。
食品安全抽檢監(jiān)測是食品安全監(jiān)管的重要抓手,是推動食品安全智慧監(jiān)管和高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎和技術(shù)支撐?,F(xiàn)在,龍勝縣市場監(jiān)管局持續(xù)增加羅漢果產(chǎn)品食品安全抽檢頻次,并定期組織企業(yè)參加食品安全相關(guān)知識培訓,幫助企業(yè)及時掌握、準確理解最新食品安全政策法規(guī)、文件精神。通過發(fā)揮市場監(jiān)管職能,讓市場監(jiān)管與鄉(xiāng)村振興有效銜接,全力助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。
龍勝縣市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管股股長劉麗表示,一直以來,該局積極落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,著力開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,全年全覆蓋檢查食品生產(chǎn)企業(yè)54家,實地檢查107家次,出動執(zhí)法266人次,涉及糧食加工品、食用植物油、調(diào)味品、肉制品、方便食品等20種類別?!跋乱徊?,我們將全力支持鄉(xiāng)村企業(yè)采用‘收購+加工+銷售’的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,最大限度發(fā)揮企業(yè)潛能,以監(jiān)管加服務護航鄉(xiāng)村企業(yè)做大做強,促進農(nóng)戶增產(chǎn)增收。”
《中國質(zhì)量報》
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