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為進一步加強流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，有效防范食品安全風(fēng)險，保障群眾食品安全，近日，安徽省六安市市場監(jiān)管局聚焦“三突出”，開展流通領(lǐng)域春季食品安全專項檢查。

一是突出協(xié)作、提升效果。市縣聯(lián)動、局所合力，開展執(zhí)法檢查，實現(xiàn)全方位監(jiān)管。按照“發(fā)現(xiàn)問題不放過、整改不到位不放過、制度不落實不放過”的原則，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場責(zé)令企業(yè)整改。同時，下達交辦通知，要求縣區(qū)局開展跟蹤檢查，對逾期未整改的單位進行嚴(yán)厲查處，形成檢查“閉環(huán)”，確保真改實改。

二是突出重點、全面覆蓋。以市城區(qū)所有農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場、12家大中型商場超市、48所大中小學(xué)周邊食品銷售單位為重點對象；以辣條、糕點、奶制品等學(xué)生零食，水產(chǎn)品、肉制品、米面糧油等民生食品為重點品種，全面開展食品安全專項檢查。杜絕出現(xiàn)三無、過期、變質(zhì)食品，切實保障流通領(lǐng)域食品安全。

三是突出服務(wù)、宣傳到位。將監(jiān)督檢查與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，檢查組每到一處，都向經(jīng)營戶宣傳講解《食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)，督促指導(dǎo)食品銷售企業(yè)建立健全食品安全管理制度，按層級劃分依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，促進食品安全主體責(zé)任落實落細。

截至目前，全市共檢查農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、校園周邊食品銷售單位27家，發(fā)現(xiàn)并移交問題19個。

（來源：安徽省六安市市場監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 食品安全 商場超市 食品安全管理制度