(相關(guān)資料圖)

為切實(shí)維護(hù)春季開(kāi)學(xué)期間校園及周邊市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保師生食品安全和健康安全，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為開(kāi)學(xué)季保駕護(hù)航。

精心安排抓落實(shí)。局黨組召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，明確工作目標(biāo)、要求及責(zé)任分工，并對(duì)具體工作進(jìn)行安排部署。同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育和技能培訓(xùn)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，將每所學(xué)校食堂責(zé)任到人，誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)，進(jìn)一步提升執(zhí)法人員監(jiān)管能力和水平。

全面排查促提升。重點(diǎn)檢查校園食堂管理、庫(kù)房食品貯存情況、從業(yè)人員健康情況、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況、食品加工過(guò)程、食品添加劑管理使用情況、菜品留樣情況、餐飲具清洗消毒等，切實(shí)消除食品安全隱患；強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任，通過(guò)約談、培訓(xùn)等多種方式提高學(xué)校食品安全意識(shí)。以校園周邊文具店、食雜店等為檢查重點(diǎn)，查看是否證照齊全，是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，嚴(yán)禁銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、過(guò)期食品等違法經(jīng)營(yíng)行為，把一切不利于食品健康的危險(xiǎn)因素扼殺在萌芽狀態(tài)。共出動(dòng)執(zhí)法人員140余人次，排查經(jīng)營(yíng)戶(hù)78余戶(hù)次。

消除隱患保安全。加大對(duì)學(xué)校食堂食品安全檢查力度，全面開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，消除食品安全隱患，筑牢學(xué)校食品安全防線(xiàn)，從源頭杜絕食品安全隱患。

強(qiáng)化消保促維權(quán)。加強(qiáng)消費(fèi)教育引導(dǎo)，提高師生的自我防范意識(shí)。暢通消費(fèi)者維權(quán)渠道，依法受理、及時(shí)處理校園周邊消費(fèi)糾紛，切實(shí)維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益。

下一步，該局持續(xù)強(qiáng)化對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢查頻次和力度，持續(xù)開(kāi)展多樣形式的檢查和宣傳，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信的責(zé)任意識(shí)，提升廣大人民群眾食品安全意識(shí)、自我防范能力，為師生提供一個(gè)安全健康的消費(fèi)環(huán)境。（甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 繆鳳麗）

標(biāo)簽： 食品安全 切實(shí)維護(hù) 執(zhí)法人員