演講稿也叫演講詞,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場(chǎng)合發(fā)表的講話文稿。好的演講稿對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇演講稿接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇演講稿吧,我們一起來看一看吧。
但只是說說而已,既沒有買艾葉,也沒有做粽子,實(shí)際上根本就不會(huì)做,并不內(nèi)疚。因?yàn)槲覍?duì)兒子說,明天過端午節(jié),他在電腦前打著游戲,漫不經(jīng)心地說過唄,有什么不一樣的。不僅僅是兒子,就是我自己,似乎早已不把端午節(jié)當(dāng)回事了。
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記得小時(shí)候,端午節(jié)是鄉(xiāng)村很隆重的節(jié)日。我們不知端午節(jié)和屈原有關(guān)的那些傳說,只知端午節(jié)是個(gè)快樂的可以吃雞蛋的節(jié)日。
往往離端午節(jié)還有好幾天,就想象著穿新衣、戴鮮花、吃雞蛋的情景,高興地睡不著覺。頭天就在為端午節(jié)做準(zhǔn)備了,去山上采艾葉、折桃枝,插在門框上,是辟邪的,預(yù)示著一年的好光景。去鄰人家要篙木、月季花,放在盆子里,用水泡著。端午節(jié)早晨,母親早早醒了,做粽子,煮雞蛋。天還沒亮,母親就把我們從睡夢(mèng)中叫醒,于是眼還未睜開,就吃了母親遞過來的雞蛋。母親說,趁著太陽出來前吃雞蛋,一年都不生病,不胃疼。盡管知道太陽不會(huì)霎時(shí)就跳出來,但還是急急地吃雞蛋,很有點(diǎn)莊重神秘的感覺,生怕吃晚了,肚子疼。
顧不得再睡了,就起床,用篙木、月季花浸泡的水洗臉,清香、潔凈,說是這樣百毒不侵,蚊子不敢近身。還要在頭上別著月季花、篙木,滿頭的五彩繽紛,趴在水缸邊上,在水里留影,俊得不得了。然后是吃米粽子,甜絲絲的。然后是分雞蛋了。平日很少吃到雞蛋,早早地盼端午節(jié),也是為了吃雞蛋。母親一般分給我們每個(gè)姊妹6個(gè)雞蛋,2個(gè)鴨蛋,2個(gè)鵝蛋。我尤其喜歡鴨蛋鵝蛋,鴨蛋是咸的,蛋黃流油,香極了。鵝蛋大,蛋清玲瓏剔透,吃起來軟軟的,都不舍得吞下?,F(xiàn)在吃雞蛋、鴨蛋、鵝蛋怎么也沒有小時(shí)候的感覺了。
我們分到這些寶貝后,都會(huì)各自找個(gè)隱秘的地方藏起來,留著慢慢食用,哪能像豬八戒一樣吞了人參果還不知滋味。我們也時(shí)常嚇唬對(duì)方,說知道雞蛋的藏身之處,嚇得各自都用小眼睛趁對(duì)方不注意時(shí)掃描一下自己寶貝的方位,生怕被發(fā)現(xiàn)了,寶貝不翼而飛。這招用的最好的是我哥,他畢竟大我們幾歲,詐我們的技術(shù)高明。他常常突然說:我知道了,我知道了。作勢(shì)向某個(gè)地方奔去,嚇得我們趕快撲向我們的雞蛋。他一次次地詐我們,我們一次次地上當(dāng),一次次地絞盡腦汁地?fù)Q地方。其實(shí)他并不打算搶我們的寶貝,他就是覺得好玩,老是嚇唬我們,我媽說他了,他還是不聽。天天說我知道了我知道了。后來我也學(xué)會(huì)了說我知道了我知道了,他穩(wěn)如泰山,笑瞇瞇地不當(dāng)回事,使得我沒了興致。我說你也假裝怕一次,他說這都是我用的招,我才不上當(dāng)了,還有就是我的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋都吃了。你們快吃,不然就粘了,壞了,不好吃了。真讓他說中了。
每每第二天上學(xué)時(shí),同學(xué)間一定會(huì)談?wù)摮噪u蛋的事,相互問分了幾個(gè)雞蛋鴨蛋鵝蛋,一般都是10個(gè),成了約定俗成的數(shù)字了。有的家庭標(biāo)新立異,讓孩子用手抓兩次,能抓幾個(gè)是幾個(gè),同學(xué)說自己的手太小了,有如來的手那樣大就好了。那時(shí)候我們不知?jiǎng)e的故事,但對(duì)孫悟空大鬧天宮的事卻熟爛于心。我說你的手若有如來的大,全村的雞蛋也不夠你抓的。大家笑。
那個(gè)時(shí)候我們只知自己吃雞蛋,很少問母親吃過沒有。那個(gè)時(shí)候真讓人懷念,雖然物質(zhì)生活貧乏,但這些節(jié)日給了我們多少的歡樂呀。
今年的端午節(jié),我吃了一個(gè)雞蛋,先生和兒子拒吃,說天天吃,不稀罕。買來的粽子,他們說不好吃,不如吃米飯。晚上,我們包了水餃,這是我們?nèi)乙恢毕矚g吃的飯,也算是延續(xù)了過端午節(jié)吃水餃的傳統(tǒng)了。
又是一年端午節(jié)。超市的柜臺(tái)里擺滿了各種各樣的粽子,令我垂涎欲滴。于是,試著想回家親自動(dòng)手包回粽子。
家人從菜市場(chǎng)買回一包竹葉,我立即著手處理,先將它放進(jìn)瓷盆里用清水漂洗浸泡,備好待用。又從米袋倒出用來包粽子的糯米,同樣進(jìn)行了清洗浸泡過濾。女兒從冰箱里拿來事先儲(chǔ)備的豆沙,又將花生米輾成粉末與肉松攪和成餡料。這是女兒的奇思妙想。望著就緒的糯米和餡料,挽起袖子我包粽子的行動(dòng)開始了。
拿出兩片竹葉折成錐形的小“漏斗”,舀上一勺糯米放進(jìn)斗里墊底,填上豆沙花生粉末和肉松攪成的餡料,然后用左手大拇指輕輕一壓,再用糯米覆蓋摁緊。接下來左右翻轉(zhuǎn),一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的米粽包好了,最后用線索將它扎緊,棱角分明結(jié)實(shí)的粽子做成了。
女兒站在其旁,看著包粽子是件容易的事,嚷著要?jiǎng)邮?。拿好葉片學(xué)著大人的模樣,照著剛才我包的方法做了起來。這時(shí),她折出的錐形斗出現(xiàn)裂縫,填進(jìn)的米粒稀稀落落地直往下掉。我對(duì)她說:“包粽子看視容易,包的時(shí)候有難度,更有包扎的技巧?!闭f完我手把手地教她。我的一招一式,她的裝模作樣。由于餡料少漏斗不夠嚴(yán)實(shí),包出的粽子松松垮垮沒有棱角,用線索一扎全散架了??粗聂兆由⒘思?,滿臉的不爽,站在身旁說:“我不包了!”
沒有她的干擾,準(zhǔn)備好的那點(diǎn)糯米和餡料,很快在盆里見了底。
“這些包好的粽子先要放進(jìn)鍋中煮上半小時(shí),粽子吃起來才更有嚼頭?!奔胰苏f。
女兒按耐不住地在廚房和客廳間走動(dòng),終于等到粽子出鍋了。吐著滿身熱氣的粽子,香味更濃。逗留在廚房的竹葉香,飄進(jìn)客廳溢滿屋子。女兒目不轉(zhuǎn)睛地盯著煮熟的粽子,不停地吞咽口水,顯出孩子特有的饞相。急忙端過小碗裝上,迫不急待地剝開粽葉。
她手忙嘴呼著粽子,接著吃了起來:“哇噻,真好吃!粽子還帶淡淡的竹葉香?!敝笫斓聂兆由珴烧T人,特別是這奇思妙想的餡料,吐出肉松的香氣誘人。女兒那般吃的饞相,坐在一旁的奶奶提醒說:“慢慢吃,盤子里還有?!背酝牯兆樱譀_著我叫嚷:“老爸,再給我來一個(gè)?!比缓螅锌乇吵鎏拼娙宋男愕摹抖宋纭吩娋洌汗?jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。家人欣慰地笑了。
粽子是為紀(jì)念古代愛國詩人屈原。因?yàn)樗粷M帝王淪喪國土,憤然跳江自盡。屈原投江后,人們常常思念他。后人每到五月初五,自發(fā)用竹筒裝上食物投進(jìn)江中;相傳長(zhǎng)沙有位叫區(qū)回的人,白日夢(mèng)見屈原顯靈,說祭祀的食物被蛟龍竊走,并要他轉(zhuǎn)告鄉(xiāng)鄰,以后投物再裹上蓼葉,綁上五色線,蛟龍看見會(huì)害怕不敢再吃。區(qū)回把這奇遇告訴了鄉(xiāng)鄰,人們就按屈原的吩咐做粽子。神奇的傳說告訴我們,粽子是紀(jì)念屈原的祭祀食品。
惹人喜愛的菱形粽子,不僅有顏色和滋味,更是對(duì)古代詩人屈原的懷念。
中國自古以來都是禮儀之邦,有著五千年的歷史,創(chuàng)造了光輝的人是我們。氣憤的是我們傳統(tǒng)的端午節(jié)卻被韓國人給申報(bào)為了文化遺產(chǎn),這不的不說是一種恥辱。如情人節(jié),圣誕節(jié)等西方節(jié)日盛行的今天,我覺得作為學(xué)生尤其是大學(xué)生更應(yīng)該宏揚(yáng)我們中國的傳統(tǒng)文化,抵制一些西方的腐朽文化侵蝕。首先我們來看下什么叫文化呢?在中國古代"文治教化"即禮樂和典章制度等。什么叫傳統(tǒng)文化呢?是指在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中形成的,保留在每個(gè)民族中具有穩(wěn)定形態(tài)的文化。中國傳統(tǒng)文化分為物質(zhì)文化:歷史典籍等......與精神文化:社會(huì)心理,風(fēng)俗習(xí)慣等......
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結(jié)彩,來往穿梭,水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年(1736年),臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港,也舉行競(jìng)渡。
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
傳統(tǒng)文化經(jīng)歷了歲月的考驗(yàn)和提煉,留下來很多精華,閃耀著民族智慧與民族精神的燦爛光芒。這也是它吸引我的主要原因,我愿意為弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化盡一份力。我愿意多多地與朋友們分享中華文化的精華,愿意奮力探索已經(jīng)被淡忘的遠(yuǎn)古文明,愿意接近每一個(gè)樸素的古老民族。我的視野縱貫千古,橫及八荒,遨游馳騁,此樂何及?
標(biāo)簽: 我知道了 傳統(tǒng)文化
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