食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。以下是小編為大家整理的2023年食品安全教育活動總結(jié)精選7篇,供大家參考借鑒,歡迎閱讀與收藏,希望能夠幫到大家!現(xiàn)在和小編一起來看看吧!
篇一:食品安全教育活動總結(jié)
(資料圖片)
根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神,為廣泛普及食品安全科學(xué)知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識,提高監(jiān)管人員依法行政觀念,確保全縣人民飲食安全,我縣于6月__日至__日開展了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與,取得了階段性成效,現(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、高度重視,周密部署,及時召開食品安全宣傳周活動調(diào)度會
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動,接到市食安辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后,縣食安辦立即印發(fā)《__縣人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調(diào)度會,組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”,對各單位承擔(dān)的宣傳周期間的工作任務(wù)進行了周密的安排部署。
二、深入基層,多措并舉,精心組織食品安全宣傳周各項活動
6月__日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式,儀式結(jié)束后,縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月__日至__日,工信局、商務(wù)局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結(jié)合主題日活動,縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。
一是進農(nóng)村。在__電視臺、保定日報__???、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告,結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動,共播放食品安全公益廣告300余條次;設(shè)立專門宣傳臺,現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份,為群眾解疑釋惑500余人次;出動宣傳車5輛,深入鄉(xiāng)村進行巡回廣播;在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄,對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進行專訪。構(gòu)成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。
二是進學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌,并將食品安全知識列入學(xué)校健康教育課程;組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動,讓廣大學(xué)生在用心參與中切實增強防范意識。
三是進企業(yè)。印制《__縣食品安全培訓(xùn)材料》2千余份,由各監(jiān)管部門分口組織,對全縣食品經(jīng)營者進行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓(xùn);深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動,組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊,有效調(diào)動經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。
三、落實職責(zé),強化效果,深入開展食品安全隱患排查行動
在加強食品安全知識宣傳的同時,縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時,聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查,著力消除食品消費安全隱患,防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
透過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,提高了監(jiān)管人員依法行政觀念,在全縣上下,逐步構(gòu)成了一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系家庭的幸福安康,關(guān)系社會的和諧安定。我市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市,我園積極響應(yīng)。為進一步加強幼兒園食品安全教育,提高全園師幼的食品衛(wèi)生安全意識,強化幼兒園食品安全監(jiān)管,我園開展了創(chuàng)建國家食品安全示范城市“食品安全宣傳周”主題教育活動。
食品安全會議
為了全面落實園食品安全工作責(zé)任,20__年__月__日上午,曾園長組織廚房人員及食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人召開了食品安全部署會議。
食品安全宣傳
我園充分利用園內(nèi)的led、移動宣傳欄等宣傳陣地,重點宣傳食品安全和杜絕浪費的有關(guān)常識,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
主題教育活動
為進一步加強“創(chuàng)城”食品安全在幼兒中教育落實,各個班級以食品安全與光盤行動等知識為主要內(nèi)容開展主題教育課,增強幼兒食品安全和愛惜糧食意識。
光盤行動
各班教師以各種形式開展主題宣傳活動,讓幼兒知道糧食來之不易和各種食物的營養(yǎng),培養(yǎng)愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)?;顒雍?,孩子們爭先恐后地當(dāng)“光盤小達(dá)人”的宣傳小使者,不挑食、不掉飯粒、不剩飯,杜絕浪費糧食。光盤行動齊參與,勤儉節(jié)約入心田。
在幼兒園用餐環(huán)節(jié),我園的中層領(lǐng)導(dǎo)們與幼兒共同用餐以身示教,鼓勵幼兒積極用餐。
食品安全大檢查
為響應(yīng)創(chuàng)建國家食品安全城市,保障幼兒的飲食安全,進一步督促幼兒園食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,消除食品安全隱患,確保師生飲食安全,我園食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人對幼兒園食堂安全衛(wèi)生進行了突擊檢查。食品安全無小事,注重細(xì)節(jié)才能讓食品安全更有保障。
此次“食品安全宣傳周”教育活動的開展,進一步增強了幼兒的食品安全防范意識。在以后的工作中也會持續(xù)開展這方面的教育活動,讓孩子們健康快樂成長。同時,創(chuàng)建國家食品安全示范城市是你我共同的期待,也是我們共同的責(zé)任,讓我們手拉手,積極行動起來,共同關(guān)注食品安全,為加快建設(shè)__市食品安全示范城市貢獻(xiàn)一份力量吧!
為貫徹落實教育局“關(guān)于開展20__年全國食品安全宣傳周活動”的通知,為了增強全校師生的食品安全意識,保障全校師生的身體健康和生命安全,第九小學(xué)于6月__日開始,開展了以“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動。
(一)營造宣傳氛圍
在校園醒目的電子屏上出示食品安全宣傳標(biāo)語、食品安全知識,循環(huán)播放,每日更換,在宣傳食品安全知識的同時,提高了師生對食品安全的重視。
(二)開展“食安宣傳三個一”行動
制作一次專題手抄報
開展一次小食品安全宣傳員宣講
召開一次食品安全宣傳主題班會
(三)做好食品安全日常管理
本次食品安全宣傳活動進一步增強了師生食品安全防范意識,全校上下形成了人人關(guān)注、參與食品安全學(xué)習(xí)宣傳的良好氛圍。第九小學(xué)會以次宣傳周為契機,做好宣傳和監(jiān)督,為師生食品安全保駕護航。
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《關(guān)于開展20__年__省食品安全宣傳周活動的通知》和《關(guān)于開展20__年__市中小學(xué)食品安全宣傳周活動的通知》的文件精神,圍繞“誠信守法,食品安全人人有責(zé)”的活動主題,我校于__月__日至__日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
01、建立組織,制定活動方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,召開食品安全宣傳周工作會議,明確了具體實施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。并及時制定了《__第二小學(xué)食品安全宣傳周活動方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
02、濃郁氛圍,宣傳工作到位。
為了將食品安全宣傳到位,將食品安全教育深入人心,學(xué)校充分利用國旗下講話、大電子屏、橫屏、櫥窗及班級板報等平臺,進行全方位、多角度的宣傳,以提升廣大師生的關(guān)注度,營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
03、全員參與,開展精彩活動。
(一)召開食堂工作人員會議,開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。
(二)加強對學(xué)校食堂的巡查力度,規(guī)范操作流程。學(xué)校組織衛(wèi)生保健老師、學(xué)校行政、部分教師代表到食堂開展抽查,對食堂師傅的操作,庫房物資的擺放,調(diào)味品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,食堂周邊的環(huán)境等進行了量化考核,提升他們的食品安全意識。
(三)邀請校務(wù)委員會部分家長代表來校監(jiān)督食堂操作過程,品嘗學(xué)生飯菜,對食堂工作提出合理化意見。通過家長代表進校園活動,進一步增強食品安全意識,增進了家長對學(xué)校工作的配合,形成了教育合力,共同保障校園食品安全。
(四)組建“小小食品安全協(xié)管員”隊伍并正常開展監(jiān)督工作,孩子們親臨食堂工作現(xiàn)場,了解食堂師傅的工作情況,參與食堂就餐服務(wù),體驗感悟食品安全的重要性?!靶⌒∈称钒踩珔f(xié)管員”們通過觀摩、體驗,強化了食品安全意識,掌握食品安全知識,提升了宣傳教育的實效性。
(五)讓食品安全知識走進學(xué)生家庭。為普及食品安全知識,宣傳食品安全常識,走學(xué)校請黃穎穎老師專門制作了《食品安全》宣傳視頻,經(jīng)過一次次修改,校長室審核通過后,通過各班級的qq平臺,向家長進行推送,指導(dǎo)家長帶著孩子一道觀看。
(六)讓食品安全教育進課堂。學(xué)校利用周五班會課時間,全校開展“食品安全我知曉”的主題班會。班會課上,老師通過大量的案例、精彩的視頻和學(xué)生一道了解食品安全,關(guān)注食品安全。
(七)讓食品安全意識入于心、化于行。為普及食品安全知識,內(nèi)化日常行為,學(xué)校在中高年級開展了“食品安全”主題征文,大家根據(jù)自己的生活經(jīng)歷,用自己獨特的視角,寫出了他們心中的“食品安全”。
通過此次宣傳周系列活動,進一步增強了全校師生的安全意識,深入推進了食品安全誠信體系建設(shè),形成了“人人關(guān)注食品安全,人人重視食品安全”的良好氛圍。
食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接決定著孩子成長健康情況,學(xué)生食品安全問題一直都是全社會廣泛關(guān)注的熱點,食品衛(wèi)生安全更是重中之重。為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,根據(jù)上級文件精神,今年的宣傳主題是“食品安全,人人有責(zé)”。我校于組織開展了食品安全宣傳周活動活動。
一、開展了一系列主題為“食品安全,人人有責(zé)”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、利用國旗下講話、學(xué)校led、班級微信群、安全平臺發(fā)送食品安全信息提醒;各班觀看《校園食品安全》宣傳視頻,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、開展以食品安全為主題的班會。班主任反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
為進一步強化學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識,防范食品安全事故的發(fā)生,讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生食品安全方面的自我保護能力。__區(qū)__小學(xué)開展于20__年__月__日至__月__日開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周系列活動。
一、學(xué)習(xí)食品安全知識
我校少先隊大隊輔導(dǎo)員黃__老師,通過國旗下演講的形式,向全校師生進行食品安全知識的宣傳,提高師生的食品安全意識,倡導(dǎo)科學(xué)的飲食習(xí)慣,強調(diào)了中餐衛(wèi)生、不挑食、不浪費的用餐習(xí)慣。
各班班主任利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全宣傳教育,并進行秋冬季飲食衛(wèi)生知識教育。學(xué)生通過對酸奶盒的介紹,進一步認(rèn)識什么是“三無”食品,什么是健康食品,會看食物的保質(zhì)期。班主任們還介紹了日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門,針對學(xué)生在校園周邊流動食品攤點上購買小吃的行為進行安全提醒,并教育學(xué)生帶動親人、朋友自覺抵制不健康、不衛(wèi)生的食品,教育孩子們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。
二、繪制手抄報
同學(xué)們積極參與,通過網(wǎng)上查閱資料、了解食品安全案例及常識,繪制手抄報形式,表達(dá)了自己對食品衛(wèi)生、食品安全的關(guān)注和呼吁。
師生健康,健康中國!健康生活始于點滴,食品安全從我做起。我校食品安全宣傳周活動的開展,既豐富了全體師生的食品安全知識,提高了食品安全意識,增強了自我防護的能力,又為建設(shè)健康、美麗、多彩的__校園,筑起了一道安全屏障。
“民以食為天,食以安為先”!學(xué)校食品安全關(guān)乎著每一位師生的健康。我校時刻把師生安全和健康放在首位,為師生的營養(yǎng)餐點提供科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu),為師生的身體健康保駕護航。
主題升旗,啟動活動
利用升旗儀式,衛(wèi)生老師通過校園廣播進行了衛(wèi)生大課的宣講,給大家講述了有關(guān)食品安全的的常識:不喝生水,多喝白開水,生吃的瓜果蔬菜一定要清洗干凈,飯前便后勤洗手,飲食要少油少鹽,肉菜蛋白質(zhì)合理搭配,不買也不吃路邊攤上的食物等。讓他們從小事做起,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
食品安全,大力宣傳
充分利用溫馨提示、宣傳欄、黑板報、家長微信群等各種形式向?qū)W生及家長宣傳有關(guān)食品安全小知識及疾病預(yù)防知識,引導(dǎo)廣大師生、家長一起關(guān)注,大力營造人人參與,提高家長食品安全意識,有效防護學(xué)生食品安全。
深入學(xué)習(xí),共話安全
以培訓(xùn)為載體,不斷提高食堂人員的安全責(zé)任意識。分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食堂工作人員,從最新的餐飲標(biāo)準(zhǔn)、工作要求、操作流程、衛(wèi)生消毒等方面深入學(xué)習(xí),強化從業(yè)人員的安全意識,提高從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng),為全校師生的飲食安全保駕護航。
主題教育,常抓不懈
各班利用主題班會等活動契機,以食品衛(wèi)生安全知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的食品安全教育活動,通過食品安全調(diào)查問卷,食品安全手抄報,食品安全征文等系列食品安全教育活動,讓學(xué)生們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等食品安全知識,引導(dǎo)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問題食品,了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害,告訴學(xué)生不食用三無食品、過期食品、變質(zhì)食品、垃圾食品等。同時利用學(xué)校每天的干部陪餐,了解學(xué)生餐飲的喜好和訴求,教育學(xué)生們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。
安全排查,筑牢防線
通過學(xué)校食堂每周自查、市場監(jiān)督所飛行檢查、食品安全抽樣檢驗、“明廚亮灶”網(wǎng)絡(luò)巡查、教育局食安科抽查等方式,重點對食堂進行了食品安全衛(wèi)生隱患排查,主要從食材進貨渠道和驗收-清洗-加工-烹飪-儲存-食用等制作全過程,以及燃?xì)?、用水用電安全等方面進行全方位檢查,對員工的個人衛(wèi)生、儀表著裝、容器、工用具進行查看,翻查食堂日常出入庫臺賬資料,排查倉庫有無過期食品,保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。
通過食品安全一系列活動,向師生、家長朋友們普及了食品安全知識,增強了師生和家長的自我保護意識,讓我們筑起食品安全“防火墻”,一起守護師生們的健康!
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