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2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案精選5篇-環(huán)球時快訊

時間:2023-04-18 17:49:47    來源:可圈可點組卷    

為保證我??键c在高考期間實現(xiàn)“平安考試”,并做到防患于未然,及時有效地處理各類突發(fā)事件,預(yù)防各種事故的發(fā)生,確保高考安全有序圓滿地完成,根據(jù)上級部門有關(guān)規(guī)定及文件精神,結(jié)合我校實際情況,特制定本預(yù)案。下面是小編整理的2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案精選5篇,希望能對大家有所幫助。


(相關(guān)資料圖)

2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案(篇1)

為保證我??键c在高考期間實現(xiàn)“平安考試”,并做到防患于未然,及時有效地處理各類突發(fā)事件,預(yù)防各種事故的發(fā)生,確保高考安全有序圓滿地完成,根據(jù)上級部門有關(guān)規(guī)定及文件精神,結(jié)合我校實際情況,特制定本預(yù)案。

一、目的

遵循“預(yù)防為主,常備不懈”的方針,建立健全應(yīng)急反應(yīng)機制和應(yīng)急預(yù)案,進一步提高高考期間應(yīng)對突發(fā)事件的能力,積極應(yīng)對高考中可能出現(xiàn)的各類突發(fā)性事件,真正做到防患于未然。

二、安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作組及工作原則

1、安全應(yīng)急工作組

組長:

副組長:

成員:

突發(fā)安全事故報告校內(nèi)電話:辦公室:

2、工作原則

(一)統(tǒng)一思想,防范在先,準備充分。

(二)發(fā)現(xiàn)問題,即時上報。

(三)加強領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮。

(四)應(yīng)急工作快速靈敏反應(yīng),力求將突發(fā)事件遏制在萌芽狀態(tài)。

三、各類應(yīng)急情況處理預(yù)案。

1、考生生病應(yīng)急處理辦法

(一)預(yù)防措施:每天需要求考生注意起床后及時打開門窗通風(fēng),多喝開水,不吃生冷食品,注意適當放松,多休息。

(二)處置辦法:一旦發(fā)生考生生病(如拉肚、發(fā)燒等),送考老師要及時把學(xué)生送到相應(yīng)的醫(yī)護人員處就治,如果問題比較嚴重,應(yīng)立即送醫(yī)院就診。

2、考生食物中毒預(yù)防處理辦法

(一)預(yù)防措施:廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒、化學(xué)藥品中毒的宣傳,結(jié)合實際情況,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高廣大師生的。衛(wèi)生意識,防止中毒發(fā)生;嚴格執(zhí)行學(xué)生餐廳食物購買流程,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報縣衛(wèi)生部門。

(二)處置辦法:主考立即向縣衛(wèi)生部門和教育局報告發(fā)生食物中毒事故的時間、中毒人數(shù)、中毒人員就診場所,并通知120組織急救,防止事件蔓延擴大。并封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,配合衛(wèi)生防疫部門的調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品。采取有效措施,做好善后處置工作。

3、考場建筑物倒塌、火災(zāi)等事故災(zāi)難類突發(fā)事件

(一)預(yù)防措施:考前組織人員進行安全隱患的排查、整改。

(二)處置辦法:發(fā)出緊急疏散信號,指揮學(xué)生按序疏散,及時將學(xué)生帶至遠離火源的安全地段;第一時間撥打119、110指揮中心報警,并上報縣教育局和有關(guān)部門;組織人員解救、疏散受困人員,開展滅火工作;做好繼續(xù)進行考試或延期進行考試的安撫、善后等各項工作。

4、重大交通安全事故

(一)預(yù)防措施:為確保交通安全,由學(xué)校組織老師統(tǒng)一帶隊前往考點;與公安部門和道路交通部門取得聯(lián)系,要求在高考前一天的整個行進過程中的路段上增派警力,保證道路的通暢與安全。

(二)處置辦法:高考期間,如遇重大交通安全事故,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師要迅速搶救受傷師生,在最短時間內(nèi)將受傷師生送至醫(yī)院救治,及時撥打110、120報警請求援助,保護好事故現(xiàn)場。迅速將事故信息報縣教育局和有關(guān)部門,并采取有效措施,做好善后處置工作。

5、外來暴力侵害事故

(一)預(yù)防措施:學(xué)校負責(zé)對各通道的監(jiān)控管理,特別是校門口實行24小時值班制;教育學(xué)生,遇到生人時不要與其攀談,并及時關(guān)好門窗。

(二)處置辦法:外來人員未經(jīng)允許強行闖入考點者,應(yīng)及時聯(lián)系保安或公安人員將闖入者驅(qū)逐出考點;發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時,應(yīng)及時報教育局及相關(guān)部門,同時撥打110、120報警請求援助;對受傷師生及時送醫(yī)院救治,采取有效措施,做好善后處置工作。

6、高考試卷運送突發(fā)事件

(一)預(yù)防措施:挑選行車經(jīng)驗豐富的教師參與試卷運送;嚴格執(zhí)行信息保密制度,遵守工作紀律,確保試卷運送安全。

(二)處置辦法:

(1)試卷運送途中車輛突然故障無法運行:隨車押運的公安人員迅速保護現(xiàn)場,禁止無關(guān)人員接近運卷車;駕駛員下車排除汽車故障,短時間內(nèi)無法排除,應(yīng)聯(lián)系主考,主考迅速上報教育局,并另派車接應(yīng)。

(2)試卷運送途中發(fā)生車禍:隨車押運的公安人員迅速保護現(xiàn)場,禁止無關(guān)人員接近運卷車;隨車押運人員迅速撥打110,呼請公安人員保護現(xiàn)場。如因車禍造成試卷散落,除始終看護好車內(nèi)試卷外,其他人員應(yīng)在最短時間內(nèi)找回試卷,防治泄密范圍的擴大,并聯(lián)系縣公安局對接觸過裸露試卷的人員從接觸試卷開始直至失泄密科目開考一小時后采取妥善的隔離措施。

(3)因車輛故障或其他原因而引發(fā)車輛突然起火:押運人員要積極采用自帶消防器材或就地取材進行滅火,并迅速撥打110、119,請公安、消防部門配合。

(4)因道路嚴重堵車使試卷無法按時運到:押運人員加強對試卷的守護,迅速聯(lián)系主考說明情況。對試卷無法準時送達考點造成無法正常開考的,按照上級協(xié)調(diào)組決定做好后續(xù)工作,做好對考生及社會的解釋、宣傳、安撫、善后工作。

四、其他注意事項

1、為了保障本次高考工作安全有序地進行,考前高三年級要召開師生的安全教育動員大會,宣布組織紀律,強調(diào)安全及各種注意事項,對有關(guān)事項責(zé)任到人。

2、組織學(xué)生集體統(tǒng)一行動,服從帶隊教師的領(lǐng)導(dǎo),任何人不準以任何理由無故脫離團隊,對違反紀律者要進行嚴肅處理。

3、強調(diào)時間觀念,按時集合,按時進入考場。

4、教給學(xué)生一些安全常識,提高學(xué)生自我保護意識。

5、若發(fā)生突發(fā)事件,實行首見負責(zé)制。在場教師要立即進行應(yīng)急處理,同時上報主考,若有需要,立即撥打110、120等報警電話。

6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及帶隊教師高考期間手機實行24小時開機,便于聯(lián)系,并實行定時零匯報制度。

7、帶隊教師向?qū)W生反復(fù)強調(diào)高考期間中的注意事項和應(yīng)急處理辦法,嚴防事故發(fā)生。

8、學(xué)生出發(fā)或回來,均由帶隊教師指揮。

9、高考期間,實行查崗巡視制度。尤其是高考期間的晚上,帶隊教師要定時和不定時的巡查學(xué)生寢室,保證學(xué)生按照作息時間學(xué)習(xí)和休息。

10、時刻關(guān)心高考期間的天氣狀況,做好防暴雨、防強風(fēng)的預(yù)防措施。

11、最后一場考試結(jié)束后,要認真組織考生安全回校、回家,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告和處理。

2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案(篇2)

試卷的安全保密是普通高考工作的生命線和第一要務(wù)。為了保證20__年高考工作順利進行,確保試卷(含試卷、答卷、答題卡,下同)安全、保密,根據(jù)教育部《國家教育考試考務(wù)安全規(guī)定》的要求,特制訂沙洋縣普通高校招生全國統(tǒng)一考試試卷方案及應(yīng)急處置預(yù)案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

1、成立縣20__年高考試卷安全領(lǐng)導(dǎo)小組。在縣考區(qū)委員會的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,加強對高考試卷的領(lǐng)導(dǎo)。

組長:

副組長:

2、試卷聯(lián)合檢查組:

3、試卷責(zé)任人:

4、試卷保密室負責(zé)人:

5、試卷值班與巡邏人員:

二、防范措施與處置辦法

1、規(guī)范保密室硬件建設(shè),健全制度。提前兩周檢查保密室鐵門、鐵窗、鐵柜是否完好;檢查紅外線報警器、錄像監(jiān)控設(shè)備、值班電話能否正常使用;滅火器是否有效;查看保密室合格證是否在有效期內(nèi);查看《保密室負責(zé)人職責(zé)》、《值班巡邏人員職責(zé)》、《保密負責(zé)及值班巡邏人員規(guī)定》、《試卷保管保密規(guī)定》四項制度是否健全;《試卷保密室值班巡邏記錄》和《試卷答卷接收和發(fā)放記錄》是否準備到位。以上幾個方面由招辦李秀杰負責(zé),張昌海督辦,如存在問題,在5月20日前整改到位。

2、嚴格標準選聘、培訓(xùn)試卷接送、保管人員??紖^(qū)、考點挑選當年無直系親屬參加高考,遵紀守法,責(zé)任心強,忠于職守,身體健康的干部、教師和公安干警承擔(dān)試卷接送、保管工作。由招辦主任趙國圣、縣保密局副局長江敏負責(zé)組織培訓(xùn)。

3、試卷運送:由招辦副主任某某同志帶隊,李秀杰、田密及公安人員一名,負責(zé)赴省領(lǐng)取試卷。選用車況完好,配套完善的面包車,不準搭乘無關(guān)人員及其他物品,不得在中途停留就餐,堅持卷不離車,車不離人。途中如遇交通堵塞等異常情況,及時與考區(qū)值班室取得聯(lián)系,通報相關(guān)情況;如遇嚴重事故,迅速撥打110報警,請當?shù)鼐接枰员Wo。及時向考區(qū)負責(zé)人報告,由考區(qū)向上級報告作出應(yīng)急處理。試卷安全到達保密室后,由李秀杰負責(zé)第一時間向省考試院值班室報告。

4、試卷保密:試卷進入保密室及時入柜、密封。由陳紅掌管保密柜鑰匙,李秀杰掌管保密柜密碼及防盜門鑰匙。啟動保密室監(jiān)控設(shè)備,實施二十四小時全程錄像備查。加強教育局門衛(wèi)責(zé)任,啟動院內(nèi)紅外線監(jiān)控設(shè)備。由張昌海、田密及兩名公安人員24小時晝夜值班與巡邏。保密人員必須嚴格遵守《規(guī)定》,認真履行其職責(zé),作好值班與巡邏記錄,不得以任何理由離開崗位。工作責(zé)任人:張昌海。

5、試卷分發(fā)與回收:考試期間,試卷集中存放考區(qū)保密室,開考前1小時由考點到考區(qū)保密室領(lǐng)取試卷,采取考一場,領(lǐng)一場,送一場的辦法。各考點要按照要求,專人專車,警車護送,按規(guī)定路線、時間接送試卷。嚴格辦理試卷交接手續(xù)。試卷在接送途中不得??亢痛畛藷o關(guān)人員,如遇交通阻塞和其它事件,迅速繞道而行;如遇緊急情況,立即報警110,請求增援,并速報考點及考區(qū)委員會。試卷及備用卷都必須存放考點保密柜中,要有兩人值守??荚嚱Y(jié)束,回收的試卷、答卷、草稿紙,必須及時送回考區(qū)保密室。試卷分發(fā)、回收由李秀杰負責(zé)清點和記錄。

6、考試過程試卷安全:監(jiān)考員領(lǐng)取試卷要認真核對科目和數(shù)量,簽字確認;往返試場堅持兩人同行;監(jiān)考過程中嚴禁抄題、釋題;嚴禁考生不按規(guī)定提前出場,嚴禁遲到考生進入考點或考場;發(fā)現(xiàn)考生帶走試卷、答題卡、草稿紙,及時通過樓層協(xié)管員報告主考,迅速與考生所在學(xué)校校長和帶隊教師聯(lián)系,在封閉時間內(nèi)盡快追回,嚴肅處理。備用卷必須存放考點保密柜中,如需啟用,必須由考點主考請示省巡視員,報請考試院批準,方可啟用,空白試卷由副主考登記,開考15分鐘后加蓋空白印章,裝入原試卷袋,此項責(zé)任由考點主考承擔(dān)。

7、嚴格報告與檢查制度:試卷保密室責(zé)任人李秀杰要嚴格按要求定時間向省、市考試機構(gòu)報告。一是試卷安全到達考區(qū),報告安全到達。二是堅持一日一報,每天下午6:00—7:00報告值班情況。三是堅持考一場報一場。有情況隨時報,重大事件第一時間報告的制度。每科考試結(jié)束和每日考試結(jié)束,上報考試基本情況、舞弊情況、安全情況。試卷保密聯(lián)合檢查組每半天對試卷保密情況進行一次全面檢查。

三、應(yīng)急處置報告流程

高考期間若發(fā)生試卷泄密、被盜、損毀等重大事件,試卷保密責(zé)任人趙國圣要在第一時間,一是向110報警,配合公安、保密部門,保護現(xiàn)場,防止擴散。二是按如下途徑進行報告。

2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案(篇3)

為保證高考工作的順利進行,確??荚嚻陂g考生的健康安全,考試紀律良好,有效地處理各類突發(fā)事件,預(yù)防各種事故的發(fā)生,確保高考安全有序的圓滿完成,根據(jù)上級有關(guān)文件及會議精神,結(jié)合我縣實際情況,特制定本安全方案。

一、指導(dǎo)思想

堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,牢固樹立以人為本,安全考試理念,建立自我完善、持續(xù)推進的安全長效機制為目標,確保我縣高考平穩(wěn)有序進行。

二、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,加強組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以分管教育的副縣長為組長,教育局局長、公安局副局長為副組長,保密局、供電部門、宣傳部門、衛(wèi)生部門、無線電管理部門、工商部門、食藥監(jiān)局、__高級中學(xué)負責(zé)人等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負責(zé)高考安全工作。組長負責(zé)統(tǒng)一指揮,做好統(tǒng)籌部署和調(diào)度等一系列工作,各領(lǐng)導(dǎo)小組成員認真履行職責(zé),各司其職,順利完成考務(wù)任務(wù)。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在縣教育局招考辦,負責(zé)處理日常事務(wù)。

三、工作重點

1、簽定20__年普通高校招生考試工作職能部門目標責(zé)任書

縣公安局、保密局調(diào)動干警、人員全程參與試卷的接送、保管和考點的安全保衛(wèi)、;縣衛(wèi)生局、人民醫(yī)院抽調(diào)骨干醫(yī)師對高考考生進行體檢,嚴格做到不漏檢、不錯檢;縣監(jiān)察局參與考風(fēng)考紀監(jiān)察工作;縣環(huán)保局和文化局整頓、凈化考點周邊環(huán)境;電力公司保障穩(wěn)定的電力供應(yīng);公安局派出交警保證考生赴考道路的暢通。積極開展考風(fēng)考紀宣傳教育,熱情為考生服務(wù)。各部門要明確工作職責(zé),落實目標責(zé)任,完善工作措施,加強溝通協(xié)作,高標準、高質(zhì)量地完成本年度普通高校招生考試任務(wù)。

2、強化安全保密措施,把好試卷保密關(guān)

為加強試卷的安全,根據(jù)省州的要求及《__省試卷保密室、答卷保密管理辦法》的規(guī)定,我們主要做了以下工作:一是按要求建立了試卷保密室,設(shè)有保密柜,做到

“一有三鐵四防”,即有干粉滅火器,鐵門、鐵窗、鐵柜,防潮、防火、防蟲、防盜,并按要求配備視頻監(jiān)控器和紅外報警器。二是嚴格按照上級部門的規(guī)定和要求,認真選聘試卷保密員,對試卷保密員的選聘嚴格實行回避制度。三是在試卷運送、保管、分發(fā)的各個環(huán)節(jié)中,嚴格做到教育、保密、公安三方齊抓共管,確保試卷安全。

3、考風(fēng)、考紀安全

考前,組織召開學(xué)校負責(zé)人安全會議,各部門也要根據(jù)會議精神再次召開安全會議責(zé)任落實到人,講清應(yīng)注意的問題,要求學(xué)校對廣大師生進行安全教育,強調(diào)紀律,嚴禁考期間考生打架斗毆等嚴重違紀現(xiàn)象發(fā)生。服從學(xué)校的統(tǒng)一指揮按時作息,嚴格遵守作息時間,均要按照規(guī)定時間,做到準確無誤。

4、飲食安全

要求學(xué)校與衛(wèi)生、藥監(jiān)局密切配合,對高考期間的飲食衛(wèi)生進行嚴格的把關(guān),嚴格按照采購、使用、烹制程序進行操作,確保飲食安全。并適當調(diào)配飯菜,增加營養(yǎng)。在開飯時間上,根據(jù)作息時間合理安排,保證學(xué)生按時就餐。

教育學(xué)生不買不食三無食品,不買不食色素較重的食品,特別教育考生不能喝冷飲、吃冰塊、吃未洗凈的水果,購買礦泉水等飲料一定要檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。確??忌嬍嘲踩?/p>

5、醫(yī)療衛(wèi)生安全

考點為了保證考生考試安全,做好應(yīng)急車輛準備工作。

考點醫(yī)療人員要準備各種應(yīng)急藥具、藥品,對出現(xiàn)緊急病況的考生根據(jù)病情及時做好處理:一般情況能治療的治療;較嚴重的要進行先期處理,及時撥打120,或送到醫(yī)院進行治療。并將情況及時報告領(lǐng)導(dǎo)小組。

6、就寢安全

考期間的就寢紀律學(xué)校要嚴格檢查和管理,學(xué)校對考生要嚴格按照就寢時間進行休息,學(xué)校要安排教師和學(xué)生同住。帶隊領(lǐng)導(dǎo)認真查房,協(xié)同考生住宿點管理員和值班教師督促考生按時就寢,遵守就寢紀律,嚴禁打架斗毆事件發(fā)生,每天午休、晚休睡前認真清點人數(shù)。教育考生不要用冷水洗澡,防止感冒等病發(fā)生。

7、校門衛(wèi)安全

考試期間確保校園安全,不準無關(guān)人員進入校園,門衛(wèi)嚴格檢查考生和工作人員證件。高考期間考生憑準考證、工作人員工作證方可進入考點。

2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案(篇4)

為全力做好高、中考醫(yī)療衛(wèi)生保障工作,確保高、中考工作順利開展,特制訂此工作方案:

一、組織機構(gòu)

為確保高中考期間醫(yī)療衛(wèi)生保障工作順利開展,縣衛(wèi)生和人口局成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,名單如下:

二、醫(yī)療衛(wèi)生保障工作安排

(一)高考醫(yī)療保障工作安排

高考考點縣城區(qū)小學(xué)的醫(yī)療救護工作由縣人民醫(yī)院承擔(dān),高考前一天(6月6日)縣人民醫(yī)院安排工作人員與縣城區(qū)小學(xué)聯(lián)系確定醫(yī)療救護的場所設(shè)置和救護車停放點位等事宜;高考期間(6月7-8日),縣人民醫(yī)院安排救護車一輛、醫(yī)護人員各一名攜帶足夠的急救藥品和相關(guān)急救設(shè)備物資駐點承擔(dān)醫(yī)療保障工作,高考期間預(yù)留一定的床位以備急救之需。

(二)中考醫(yī)療保障工作安排

中考醫(yī)療保障工作由縣人民醫(yī)院、縣中藏醫(yī)院和縣半扇門中心衛(wèi)生院共同承擔(dān),縣城區(qū)小學(xué)考點由縣人民醫(yī)院承擔(dān)、縣中學(xué)考點由縣中藏醫(yī)院承擔(dān)、縣半扇門中學(xué)考點由半扇門中心衛(wèi)生院承擔(dān)。中考前一天(6月12日)承擔(dān)醫(yī)療保障的醫(yī)療機構(gòu)安排工作人員與考點學(xué)校聯(lián)系確定醫(yī)療保障的場所設(shè)置和救護車停放點位等事宜;中考期間(6月13-14日),承擔(dān)醫(yī)療保障的醫(yī)療機構(gòu)安排救護車一輛(半扇門考點不安排救護車)、醫(yī)護人員各一名攜帶足夠的急救藥品和相關(guān)急救設(shè)備物資駐點承擔(dān)醫(yī)療保障工作,中考期間預(yù)留一定的床位以備急救之需。

(三)衛(wèi)生保障工作安排

高、中考期間縣疾控中心做好考前考點室內(nèi)外消毒工作、縣衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊安排專業(yè)技術(shù)人員和衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督員進駐高中考考點協(xié)助和指導(dǎo)考點學(xué)校做好學(xué)校傳染病、飲用水衛(wèi)生工作,杜絕高中考期間發(fā)生傳染病疫情和飲用水安全事件。

(四)巡考工作安排

高中考期間巡考工作安排高中考考務(wù)辦公室的統(tǒng)一安排開展。

三、工作要求

(一)各承擔(dān)醫(yī)療衛(wèi)生保障工作的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)務(wù)必高度重視高中考醫(yī)療衛(wèi)生保障工作,統(tǒng)籌做好工作安排,高中考期間務(wù)必提前半小時進駐考點,承擔(dān)醫(yī)療衛(wèi)生保障工作,高中考結(jié)束后方能按照考務(wù)辦公室要求離開。

(二)承擔(dān)醫(yī)療衛(wèi)生保障期間,必須嚴格遵守考務(wù)工作紀律,穿平跟軟底鞋,不得隨意走動和大聲喧嘩等。

(三)急救車輛出入高中考考點和承擔(dān)醫(yī)療衛(wèi)生保障期間不得使用警笛和使用汽車喇叭。

(四)參加醫(yī)療衛(wèi)生保障的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)和工作人員應(yīng)強化應(yīng)急值守,在保障期間要確保工作質(zhì)量,堅守崗位,保持24小時通訊通暢開通,做到職責(zé)、人員、措施和責(zé)任全部到位。

(五)高中考期間一旦發(fā)生突發(fā)事件,在積極處置的同時,按照規(guī)范程序進行報告,由衛(wèi)生行政主管部門組織實施應(yīng)急處置。

2023學(xué)校高考安全工作應(yīng)急預(yù)案(篇5)

為有效保障中高考期間校園餐飲食品安全,經(jīng)研究決定,在全縣范圍內(nèi)開展中高考期間學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項檢查?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

一、工作目標

通過專項檢查,進一步增強中高考期間學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)單位食品安全意識,有效落實學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任,全面排查學(xué)校餐飲食品安全風(fēng)險和隱患,嚴厲打擊學(xué)校食品安全違法違規(guī)行為,健全完善食品安全管理制度,切實提升學(xué)校及周邊食品安全管理水平,嚴防學(xué)校群體性食品安全事故發(fā)生,有效保障中高考期間廣大師生的飲食安全。

二、專項檢查時間

20__年6月1日至20__年6月30日。

三、專項檢查重點

(一)重點單位

全縣中高考考點食堂(__一中、__二中和____中學(xué))及其周邊200米范圍餐飲服務(wù)經(jīng)營單位。

(二)重點內(nèi)容

1、主體資格情況。重點檢查學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者是否取得食品經(jīng)營許可證,許可證、健康證是否在有效期內(nèi),實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致,督促經(jīng)營主體按許可條件開展餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,堅決取締查處無證餐飲服務(wù)經(jīng)營戶。

2、學(xué)校食品安全管理責(zé)任落實情況。重點檢查學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容,是否建立校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,是否配備專(兼)職食品安全管理人員,明確食品安全崗位職責(zé),簽訂責(zé)任書;對采用集體用餐配送單位供餐的學(xué)校,還要檢查學(xué)校是否將食品安全作為遴選供餐單位的重要標準,是否與供餐單位簽訂食品安全責(zé)任書。

3、學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任落實情況。重點檢查學(xué)校食堂及相關(guān)餐飲服務(wù)單位是否按照《__省餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評管理規(guī)定(試行)》落實食品安全自查自評并向?qū)俚乇O(jiān)管部門報告;是否建立并落實從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度,對從業(yè)人員開展培訓(xùn)和管理。

4、食品加工經(jīng)營規(guī)范情況。重點檢查學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者是否具有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備等;是否嚴格落實食品原料索證索票、進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒等制度要求。對學(xué)生集體用餐配送單位,還要檢查成品的運輸溫度和時間是否符合規(guī)定要求。

四、專項檢查步驟

(一)開展自查自糾

各市場監(jiān)管所要督促指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位,嚴格按照《__省餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任自查自評管理規(guī)定(試行)》的要求,認真開展食品安全主體責(zé)任落實情況自查自評,強化自身管理,堵塞食品安全管理漏洞。

(二)集中排查整治

在學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評的基礎(chǔ)上,各市場監(jiān)管所要圍繞中高考重要時段,開展專項檢查,強化監(jiān)督抽檢,全面排查風(fēng)險隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,列出清單,建立臺帳,實施銷帳式整改。

五、有關(guān)要求

各市場監(jiān)管所要高度重視中高考期間學(xué)校及周邊食品安全工作,把專項檢查與集中整治、日常監(jiān)管與自查自律、全面推進與重點突破有機結(jié)合起來,切實加強對專項檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo),堅持把學(xué)校及周邊食品安全專項檢查作為年度的重點工作持續(xù)加以推進,確保專項檢查不走過場,取得實實在在的實效。各所專項檢查的書面總結(jié)報告及圖片,請于20__年6月30日前報送食品安全監(jiān)管股。

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