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栽培土壤中營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致蘑菇大面積畸形 如何通過(guò)追肥來(lái)補(bǔ)救？

時(shí)間：2022-03-31 11:29:44    來(lái)源：第一農(nóng)經(jīng)    

蘑菇是一種食用菌。菌絲培養(yǎng)后，所有的碎片都種植在培養(yǎng)土壤中，讓它生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)土壤中有更多的養(yǎng)分就足夠它生長(zhǎng)了。然而，如果栽培土壤中營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致蘑菇大面積畸形，如何通過(guò)追肥來(lái)補(bǔ)救這種情況?

追肥時(shí)，有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥交替使用，但宜經(jīng)常少量施肥。一般來(lái)說(shuō)，每批蘑菇可以用噴水的方法進(jìn)行2-3次追肥。每平方米用量為250-500毫升。施肥后，用清水噴灑一次，沖洗掉蘑菇體上的肥料溶液。只有蘑菇蓋上的水滴變干后，門(mén)窗才能關(guān)閉。該方法可以避免斑疹、斑疹、平菇。肥料溶液應(yīng)該在準(zhǔn)備好的時(shí)候使用，不要過(guò)夜，以免變質(zhì)。

蘑菇的追肥方法

(1)菇腳水：將5公斤鮮菇根洗凈，加入15-20公斤水，煮沸15分鐘，取40公斤清液加水，稀釋均勻后噴灑，可延長(zhǎng)出菇高峰期，使子實(shí)體飽滿(mǎn)。

(2)豆?jié){水：采用1公斤無(wú)霉變、無(wú)變質(zhì)的大豆(4401、30.00、0.69%)浸泡研磨成豆?jié){，并噴灑50公斤濾渣。它能使蘑菇面條的皮變厚變白，使蘑菇腳變厚，產(chǎn)量增加10%左右，但溫度高時(shí)禁止使用，以防雜菌感染。

(3)胡蘿卜汁：將5公斤新鮮胡蘿卜切碎，加入10公斤水，煮沸30分鐘，從濾渣中收集汁液，并噴灑50公斤水以促進(jìn)蘑菇生長(zhǎng)。

(4)培養(yǎng)料浸出液：5公斤干培養(yǎng)料，50公斤開(kāi)水，密閉，冷卻，除渣，噴霧。該溶液可延長(zhǎng)出菇高峰期，使子實(shí)體肥大。

(5)糖溶液：1公斤蔗糖(0.5公斤葡萄糖粉)和50公斤水。融化后噴灑。當(dāng)溫度很高時(shí)要小心使用，以免被雜菌感染。噴灑后注意防蟻。如果加入0.5公斤碳酸鈣，效果會(huì)更好。

(6)分解的人類(lèi)糞便(也可使用牛、馬尿):當(dāng)人類(lèi)糞便煮沸至無(wú)泡沫時(shí)，噴灑10-20倍的水，噴灑后再用清水噴灑。

(7)蛋白胨和酵母粉液：50克蛋白胨和35克酵母粉(100克酵母膏)，50公斤水，攪拌均勻，噴霧。它具有加厚菇體和促進(jìn)殘茬轉(zhuǎn)移的作用。最好在室溫14-16下使用。

(8)植物健康精華水：用植物健康精華粉稀釋1000倍(2克/平方米對(duì)1000毫升水)并噴灑。每次結(jié)果后噴灑一次。蘑菇飽滿(mǎn)而堅(jiān)硬，可延長(zhǎng)保質(zhì)期和收獲時(shí)間，一般可增產(chǎn)20%-30%。

(9)尿素：使用150克尿素(250毫升氨水)，將50公斤水溶解并均勻噴灑，使蘑菇體變稠。

(10)抗病營(yíng)養(yǎng)素：當(dāng)子實(shí)體發(fā)育成大豆大小時(shí)，每隔5-7天噴灑一次，不僅可以防止異常蘑菇和其他生理性疾病的發(fā)生，還可以增加產(chǎn)量20%-30%。

[結(jié)論]以上是蘑菇追肥的補(bǔ)救方法。因?yàn)槟⒐绞钦婢?，不進(jìn)行光合作用等，所以它們的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自培養(yǎng)土壤。因此，在早期準(zhǔn)備培養(yǎng)土?xí)r不能馬虎，以免大規(guī)?；文⒐降陌l(fā)生。

標(biāo)簽： 土壤營(yíng)養(yǎng)不足 蘑菇畸形 蘑菇追肥 食用菌畸形 蘑菇追肥方法

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