有的餐廳推出機(jī)器人小鍋炒菜、“智能光盤套餐”,通過精準(zhǔn)定量、科學(xué)配比,引導(dǎo)節(jié)約用餐;有的單位食堂使用訂餐碼,鼓勵(lì)員工線上預(yù)訂,并根據(jù)當(dāng)日訂餐情況精準(zhǔn)把控菜品供應(yīng)量。最近,一些地方積極運(yùn)用科技手段減少餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約,令人眼前一亮。
餐桌上的新風(fēng)尚,映照著深植于中華傳統(tǒng)文化的“節(jié)儉基因”。無論是“克勤于邦,克儉于家”的勸勉,還是“儉節(jié)則昌,淫佚則亡”的告誡,有關(guān)儉與奢的箴言,沉淀著歷史的啟迪,牽動(dòng)著中國人對(duì)家風(fēng)與國運(yùn)的思考。崇儉戒奢的思想,凝結(jié)著中國哲學(xué)智慧。從孔子“飯疏食飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中”的幸福觀,到老子“去甚、去奢、去泰”的思辨,再到墨子對(duì)“節(jié)用”理念的提倡……有關(guān)節(jié)儉的表達(dá),寄托著對(duì)人與自然良性關(guān)系的期待,也蘊(yùn)藉著人與社會(huì)的相處之道。
勵(lì)精圖治、勤儉建國,是我們黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和治國經(jīng)驗(yàn)。毛澤東同志睡衣上的73個(gè)補(bǔ)丁,周恩來同志“一片菜葉抹碗底”的簡(jiǎn)樸飲食,刻印著老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家艱苦奮斗的精神品格。正如方志敏同志所說:“清貧,潔白樸素的生活,正是我們革命者能夠戰(zhàn)勝許多困難的地方!”節(jié)儉能提振精氣神,為攻堅(jiān)克難提供不竭動(dòng)力。焦裕祿同志起草的《干部十不準(zhǔn)》中,有多條內(nèi)容都涉及節(jié)約糧食糧款。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍”。黨的十八大以來,從中央八項(xiàng)規(guī)定扎緊“厲行勤儉節(jié)約”的制度籬笆,到反“四風(fēng)”對(duì)享樂主義和奢靡之風(fēng)說“不”,再到“光盤行動(dòng)”狠剎舌尖上的浪費(fèi),節(jié)儉之風(fēng)大興,成為觀察黨風(fēng)政風(fēng)社風(fēng)的一扇窗口。
節(jié)儉文化中的謙遜與珍惜,反映了對(duì)勞動(dòng)成果的敬畏。從一株秧苗到一碗米飯,從一粒黃豆到一瓶醬油,從一顆蓼藍(lán)種子到一匹藍(lán)印花布,都要?dú)v經(jīng)幾十道工序。人們欣羨田園生活,本質(zhì)上則是對(duì)樸素生活的向往、對(duì)勞動(dòng)創(chuàng)造的贊嘆。品鱸魚美,勿忘“出沒風(fēng)波里”的艱辛;食盤中餐,須記“田家秋作苦”的汗水。萬物生長(zhǎng),每一分傾注時(shí)光與汗水的勞動(dòng)都不容辜負(fù),而節(jié)儉正是尊重勞動(dòng)的應(yīng)有姿態(tài)。
提倡節(jié)儉并非抵制消費(fèi),而是強(qiáng)調(diào)樹立科學(xué)理性的消費(fèi)觀念,踐行綠色文明的生活方式,更好實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。節(jié)能家電、共享單車、二手物品售賣平臺(tái)……近年來,以資源節(jié)約為特點(diǎn)的創(chuàng)新,順應(yīng)了大眾消費(fèi)趨勢(shì),為相關(guān)行業(yè)拓展了市場(chǎng)空間,催生了許多新業(yè)態(tài)。新形勢(shì)下,用好勤儉節(jié)約這個(gè)“傳家寶”,有助于激發(fā)新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,創(chuàng)造更大的社會(huì)效益。
《訓(xùn)儉示康》有言:“吾心獨(dú)以儉素為美”。節(jié)儉不僅是一種美德,也是一種生活美學(xué)。近年來,“極簡(jiǎn)主義”“斷舍離”等概念被不少年輕人推崇,綠色環(huán)保的服飾家居設(shè)計(jì)備受青睞,追求簡(jiǎn)約適度的生活理念漸成潮流。在物質(zhì)豐盈的今天,洗盡鉛華、擺脫心為物役的束縛,才能更接近生活的本真。
偉大的事業(yè),離不開銳意進(jìn)取的開拓,也需要戒驕戒奢的奮斗。面向未來,持之以恒、久久為功、不棄微末,就能讓“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”在全社會(huì)蔚成風(fēng)尚。
標(biāo)簽: 浪費(fèi)可恥
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